拥有或特许经营?茶店经营模式分析
如今,市场上的茶店可以大致分为两种类型,一种是自营模式,另一种是特许经营模式。两种模式具有完全不同的经营理念。那么对于准备开茶店并开始创业的新移民来说,独立经营还是加盟会更好?下面我们将为您提供详细的分析。
先看看自驾车型
所谓的“自我经营模式”是指自己开设商店,自己购买或开发产品,自己出售,自己经营和管理……换句话说,您是否拥有完全自主权?是产品质量还是价格。我说了算。自营模式也分为散茶店和成品茶店,其中大多数为散茶店。
有两种购买自营散茶店的渠道。一种是从大型散装茶批发商那里购买,另一种是从茶农那里购买。这部分的比例相对较小,因为如果您自己购买,如果它相对较小,即使原材料是从茶农那里购买的,价格也不便宜。因此,很大一部分商品是从散茶批发商那里购买的,因为散茶批发商一次购买大量商品,价格相对便宜,质量相对有保证。
自雇模式的优势在于它是相对自由的,不受他人的限制,另一方面,它可以为自己积累品牌效应。个体经营模式的缺点也很明显,即没有品牌本身的支持,完全依靠商店来积累原始顾客。此外,无论是寻找原材料还是对接供应商,这都比较耗能。
再看看特许经营模式
顾名思义,所谓的特许经营模式是加入某个茶公司品牌,商店以茶公司的品牌命名,产品是从茶公司的品牌购买的,而您仅负责销售和商店运营管理。目前,以特许经营模式销售的大部分产品主要是成品茶,包括原材料采购,包装,设计,宣传等,这些都由茶公司处理,价格也将根据茶叶的实际价格确定。特许经营协议。
特许经营模式的优势是更加无忧和省力。对于运营商而言,他们无需担心产品。他们可以直接使用茶叶公司的品牌开店,从而节省了大量的市场教育费用。消费者看到商店名称知道您,喜欢此品牌的消费者将直接进入您的商店。
特许经营模式对运营商的限制相对较少。过去,有一种收取特许经营费的形式。但是茶店加盟店,近年来,大部分特许经营费被免除。您只需要满足茶叶公司初始购买金额的要求,因此现在茶叶企业越来越像特许经营者的“生产基地”。一个负责生产,另一个负责销售。近年来,这种模式在企业家中越来越流行。
目前,这种特许经营模式不仅在茶叶行业盛行,而且在餐饮,小吃和快速消费品等其他行业也很普遍。这也是未来发展的趋势。
这两种模式哪个更好?
那么,对于经营者来说,自营散茶店或特许经营者哪个更好?实际上茶店加盟店,这两种模型之间没有什么区别,它们只是适合不同的人。
例如,自营散茶店对运营商的茶知识储备,茶评估能力,行业网络资源以及管理能力(例如确定茶的质量,向客户解释茶的知识)有相对较高的要求,有必要知道茶和茶典故的起源,以便有可能经营一家散落的茶店。
对于品牌专营店,它更适合新手或经验不足的运营商。由于茶公司拥有强大的产品供应链(例如茶山和茶园)以及强大的产品开发和设计团队,因此运营商不必为产品担心太多。此外,在开业之前,运营商还需要前往总部进行专业知识培训,以确保商店能够顺利进行。
因此,没有合适的模型,只有合适与否。一些人适合于自营散茶店,而其他人适合于特许品牌店。只有知道自己的优点和缺点,他们才能做出正确的选择。希望每个人都能通过喝茶找到自己的位置并实现自己的职业。返回搜狐查看更多
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