36 debut登场| “新鲜”不冷，“冻结”来了吗？

7月3日，冷冻食品行业B2B供应链平台“冷冻食品在线”宣布完成1.2亿美元B轮融资。本轮融资由创新工厂牵头，顺威资本，龙陵资本和厦门政府基金跟进。据了解，这是冷冻产品在线三年内的第五轮融资，其中顺威资本已连续三轮追加投资。

经过这一轮融资，冷冻产品在线将继续加强冷冻产品供应链的深度，为全国冷冻产品行业建立骨干分销网络，并建立最后一英里的冷链物流系统。

冷冻食品在线成立于2020年8月。它在线链接冷冻食品加工企业和码头，离线建立自己的冷链物流系统，收集和处理数据，并将生产与上游加工厂匹配。中小型餐馆和便利店提供速冻食品冻品在线加盟，包括牛肉，绵羊和其他速冻肉，速冻海鲜和速冻米粉。

创始人兼首席执行官林志勇告诉36氪，该公司目前的自营业务已在厦门，福州，泉州，宁波，温州，南昌，成都和重庆等十几个城市发展。

数据显示，全国食品饮料市场规模约为3万亿元，其中冷冻产品（包括猪，牛，羊冻品在线加盟，鸡，鸭，水产品，冷冻调理食品，冷冻米粉，冷冻蔬菜等） 。）占了8000亿元。

冷冻食品在线不仅利用互联网平台压缩渠道水平，而且将品牌制造商直接连接到终端，以提高行业的流通效率；冷冻食品在线还通过冷冻食品研究所处理数据，以捕获终端用户交易数据和需求。协助完成了配方研发，食品定制和反向供应链整合，从而改善了行业的产销匹配和流通效率。

2004-2020年我国的冷冻产品收入数据（基于公共信息）

林志勇认为，冷冻产品在线在供应链和自建冷链物流方面具有两个核心竞争力。

B2B平台的核心是供应链的效率，该平台专注于冷冻产品

冷冻食品在线已经与澳大利亚牛肉和羊肉，越南pangasius和各种食品来源制造商建立了战略合作伙伴关系。 《 Frozen Products Online》帮助这些制造商建立数字分销能力，并通过平台的消费数据形成不同渠道的类别标准，从而使制造商具有差异化的研发能力并促进了供应链的多样性。

Frozen Food Online的创始人林志勇说：“我们没有像其他新鲜的B2B平台那样做任何事情。 《冷冻食品在线》专注于冷冻食品领域，并参与其中。冷冻食品市场足够大，数万亿美元，而且相对标准化，种类分散，品牌不集中，附加值高。大多数上游没有营销能力。这是非常适合B2B平台的类别。”

在全国范围内建立9个大型冷链仓库配送中心，以提高订单履行能力

为了确保服务质量和不断增长的订单需求，Frozen Products Online已建立了最后一英里的冷链物流系统“一线冷链”，这是一家专注于冷链仓储和物流整合的物流公司。分布。

林志勇认为，在当前的国内冷链物流领域中，总公司的主要业务是干线物流，而很少有公司专注于城市配送。在过去的几年中，在城市冷冻产品在线扩张期间，由于订单的快速增长，外包分散的仓库和分销团队无法满足企业的增长需求和服务需求。

Frozen Goods Online通过投资建立了自己的冷链物流公司，并通过不断增长的订单来支持物流公司的发展；它通过星级评定系统和驾驶员伙伴系统建立了闭环服务。 “易县冷链不同于其他城市配送公司。它构建了一个集成了“区域云仓库+最后一公里城市配送+县级冷链穿梭车”的冷链供应系统。”

同时，Frozen Food Online可以通过直接运营的城市中的B2B业务以及SAAS城市合作伙伴所涵盖的业务来获取大量用户和与交易相关的数据。根据用户数据和交易需求，Frozen Foods Online建立了一个冷冻食品研究所，以形成食谱研发和食品定制系统。

“例如，Frozen Online通过交易数据发现，它也是肋骨，糖醋排骨的中国快餐配料以及炖肉店排骨炖锅中使用的配料。关于规格和肉含量排骨的标准要求（例如，瘦肉比例，切割方法等）也有所不同，Frozen Food Online允许工厂根据数据和算法完成定制的生产，从而增加产品的附加值并降低最终厨师的人工成本。”

此外，“冷冻产品在线”已启动“冷冻采矿网”以部署县级市场。

林志勇说：“在线冷冻食品不仅是食品和饮料配料的供应链，而且是冷冻食品行业的全渠道主干分销网络。三个主要的订单应用程序涵盖了不同的冷冻食品交易场景，从而增强了供应链的集中采购和源控制能力。”

冷冻食品在线APP涵盖了主要的一线和二线城市的自营业务。目前，Frozen Food Online在多个自营城市都可以盈利；

Palm Frozen Harvesting APP是一种SAAS系统，通过冷冻产品在线出口给传统分销商。它旨在帮助三线和四线城市的传统交易者实现互联网的转型和升级；

冻结采矿网络APP是今年刚刚启动的战略平台。冻结的采矿网络覆盖县级市场，帮助县级分码头和小型批发商直接与制造商进行交易。冻结的采矿网络没有价格差异，仅提供订购平台服务，以及云仓+县级冷链穿梭巴士的增值服务。

林志勇认为，“平台的价值取决于它是否可以累积数据，并使用数据来驱动它来建立障碍，以实现B2B平台集中化规模的价值目标，降低成本和提高效率。 ”

在线冷冻食品公司的创始人林志勇在快速消费食品和冷冻食品行业拥有十多年的行业工作经验。他曾经是康师傅和百事可乐的专业经理，然后担任冷冻产品制造商的国家市场总监，然后作为联合创始人创立了一家新的三板农业企业。

冷冻产品的在线融资经验