KFC KFC特许经营介绍

建立特许经营模式

与其他地区一样，特许经营在肯德基的扩张中也发挥了重要作用。所谓专营权是指使用专利权，商标权，产品自有工艺或被特许人向转让人支付一定转让费而获得的任何有价值的方法的使用权。转让人不控制策略和生产决策，也不参与特许经营者的收银员分配。

肯德基采用的经营方法正是特许经营的方式。肯德基提供品牌，管理和培训，以及集中统一的原材料和服务系统。合作伙伴使用统一的品牌和服务进行运营，并且双方均遵守协议共享业务利益。由于中国尚未对外开放，肯德基在中国的政治发展相对较大，中国的文化隔离相对严重，因此特许经营成为肯德基进入中国市场的首选方式。特许经营的另一个优势是肯德基可以改善/增加以确保几乎没有特许经营的目标的稳定实现，并且它将利用现有的运营条件。在容易避免特许人偏离肯德基操作程序的地方，这是一个非常有吸引力的选择。正是由于正确的进入中国市场策略，肯德基自1986年从美国引入中国以来，在中国各地开花。

不要从头开始

所谓的“不是从零开始”的意思是：肯德基将一家成熟且持续经营的餐厅转移给加盟商。加盟商无需进行大量繁琐的准备工作肯德基官网加盟，例如选择自己的位置，开设商店，招聘和培训员工，这些都已准备就绪。 “其中，选址通常是成功的关键，肯德基已经为您做到了。”这是肯德基现阶段在中国市场开展特许经营的绝佳方式。当前的肯德基餐厅已移交给加盟商加盟。大大减少了运营商的管理肯德基官网加盟，只有维护才能成功。 “

自从肯德基于1998年在中国市场开放特许经营申请要求以来，肯德基中国总部几乎每天都收到数百份要求特许经营的电话和信件，但肯德基对加盟商的审查有严格的要求。或800万元人民币用于特许经营和商店装修，设备引进等，并且还必须具有餐饮，服务和旅游业的背景和实践经验。考虑到大城市餐饮业的竞争已经很激烈，目前可供肯德基出售的餐馆基本上分布在消费水平较高的小城市。自2000年8月起，“不从零开始”的肯德基特许经营店被授权并在常州Li阳转移。 2004年1月，有11家这样的餐厅被授权加入。肯德基在中国的1,000家门店中，有95％是直营店，而5％是特许店。