北京老挝大饭店餐饮管理有限公司（简称“老挝大饭店”）主要从事餐饮业务。目前，该公司在北京拥有13家门店，并获得了注册商标“ Laomenframe”。

旧的门框是北京爆炸性世界的招牌。任氏家族世代相传，已有一百多年的历史。经过一个世纪的沧桑，今天，“旧门框”是中国著名小吃的传承与发展。通过发展，我们开创和创新了一系列特色产品水爆肚加盟，例如13种不同的炸肚和烤肉。其中，“水波肚皮”受到大家的追捧，赢得了消费者的信赖和认可。

作为一家现代化的餐饮公司，凭借其精确的市场定位和经营理念，它不仅赢得了许多就餐者的青睐，而且也得到了政府和各种组织的认可。

到目前为止，“北京旧门框博都餐饮管理有限公司”一直是中国烹饪协会的正式会员，环境保护，低碳与食品安全论坛组织委员会的联合组织水爆肚加盟，北京餐饮业协会的理事单位以及北京烹饪的团体会员协会。并先后荣获政府和餐饮业授予的“中国名小吃”，“北京名锅火锅店”，“中国特色菜”，“清真特色餐厅”，“北京名菜”和“年度旅游美食特色餐厅”称号。权威机构，“著名的个体工商户”，“ 2013年投资价值更高的餐饮品牌企业”，“ 2013年餐馆更受消费者欢迎”，“ 2013年餐饮品牌企业更受消费者欢迎”，“中国名菜荣誉称号”并获得“宝渡人”和“中国名酒”等奖项。

旧门框爆炸。过去的后代始终铭记任满先生的训诫，秉承“诚信至上，质量第一”的理念。

在北京老门框餐饮管理有限公司总经理宋军的领导下，积极倡导健康理念，弘扬知名餐饮经营管理经验，持续弘扬长久食品文化，并走向更加辉煌的明天！

旧门框爆破belly肉的品牌故事

破旧的门框始建于清末（公元1910年）。山东大厨任满先生逃到北京。为了谋生，他在大栅栏的门框小巷里卖了东西，那儿是小贩聚集的地方。饼干，膨化的肚丝，膨化的腹核，膨化的腹围以及其他水溶性炸药为生，并在带有简单手工绣花图案的蓝色布料上印有四个突出的字符“ Renji Baodu”。招牌尺寸。

先生。任先生诚实正直，他非常擅长经商，并且在控制腹部和独特成分方面具有精通技巧。他逐渐赢得了许多食客的青睐。从那时起，门框小巷就变得更加著名。吃“仁记爆破的肚子。”

那时，它是旧北京的一种特殊小吃，在同行中众所周知。在随后的几年中，任满先生逐渐将商店管理权移交给儿子任宪文。

先生。任文不仅充分继承和发扬了父亲的打腹部技巧，而且还根据北京食客的喜好，大胆创新和改良了肚皮调味品。调味品的颜色和香味都很好，这已成为业界的热门话题。每天，在廊坊二路“门框爆肚”前等候的食客将廊坊二路挤入下水道。

1956年，由于公私合营等原因，仁族关闭了“门框爆肚”店。任满先生在儿子任文的陪同下无尽损失，回到了他的家乡山东继续生活。

1978年，中共十一届三中全会作出了重大改革开放决定，并于1979年正式实施。改革开放的春风席卷了祖国

这时，住在山东故乡的任宪文先生亲自感受到了改革开放后各行各业的巨大变化。经过认真考虑，任贤文坚决返回北京，以履行父亲的愿望，并继续传承父亲那一代人的技能。 2005年5月，它再次在“仁济繁荣”旧址的门框小巷二条廊坊19号重新开放。该牌匾被命名为“ Boom Boom”。从那时起，“门框爆破肚皮”逐渐恢复了昔日的荣耀。

到1980年代末，经久不衰的“门框爆裂”被传给了第三代任宏生。

旧门框爆破belly肉的品牌概念

品牌定位：中国著名小吃

品牌理念：诚信第一，质量第一

品牌愿景：中国知名食品品牌

品牌政策：优质，开拓和创新

品牌的核心价值观：诚实守信，积极进取

保证旧门框中五花肉-锅的质量

在食品配料的选择上，旧门框采用了现代化的管理模式，以严格控制餐具和原材料。以高昂的采购成本，我们还必须生产瘦肉，以确保优良的品质。通过与内蒙古当地供应牧场建立良好的长期合作关系，the锅具有肉质特点，可以追溯到安全保障上。最著名的之一是旧门框所享有的“鄂尔多斯小尾寒羊” sha锅。