原标题：她坐拥万亩粮田，要赚5个亿！“种出”一粒估值5000万的黄金米

历经2000次试验

吸收率高达90%

自媒体大号2天卖出75万

引来了众多著名投资人争相抢投

这颗大米不简单

一粒估值5000万的米，

徐小平、龙宇成为天使投资。

她是玄子，“谷仁米”的创始人，

同时也是一个3岁孩子的妈妈。

来自中国玉米之乡——吉林公主岭。和很多家长一样，让孩子不挑食、吃得多点儿、营养均衡一些，从怀孕起就成了她最大的心愿。

她和吉林省农科院食品研究所合作，耗费3年时间、历经2000多次试验，利用超微破壁粉碎工艺+低温高压挤压成型技术，在0添加的基础上，做出一种安全、营养、好消化的新粗粮——谷仁米。

谷仁米的营养价值，在3岁半的儿子身上得到了最好的体现。他从8-9个月开始就一直吃谷仁米，到现在从没生过病，是幼儿园里长得最高、体格最壮的孩子。

儿子在幼儿园和小朋友一起吃谷仁米粥

常常有人问，怎么把孩子养得这么好？她总是笑笑，然后送一袋谷仁米过去。不出一个星期，对方一定会回来找她问，“哪里还有得买啊？又香又有营养，孩子还特别爱吃！”

看到孩子开心地吃饭，是宝妈们最快乐的事吧

问的人多了，她突然意识到，如果谷仁米能帮到更多的父母和孩子，于人于己都是积福。去年通过知名自媒体平台“凯叔讲故事”，谷仁米第一次公开销售，当天下单4000单，2天卖出75万。

受到首战告捷的鼓舞谷仁米加盟，3个月前，她带着谷仁米参加深圳卫视的《合伙中国人》。

李玄参加深圳卫视《合伙中国人》第二季

没想到谷仁米加盟，谷仁米竟然获得了众多大佬的争相投资。最终，徐小平的真格基金和龙宇的贝塔斯曼合投，成为谷仁米的天使投资。

徐小平称对谷仁米“口中一亮”

能获得诸多投资人的青睐，除了谷仁米本身的营养价值外，还和背后的企业实力有很大关系。

李玄的公公在公主岭从事玉米种植研发已有近20年，拥有万亩非转基因粮田，年产量700万斤。作为吉林省玉米种植、粮食贸易的龙头企业，公司拥有物流专用铁路，每年有一部分粮食直接上火车运往广西，作为国储存粮。

万亩粮田

他们的企业实力曾经吸引了著名的法国食品商，试图与我们合作做转基因种子，却被李玄公公当面拒绝了。他说，自己虽然只是一个小企业家，但决不会做祸害土地的事。因为转基因食品不严谨，作为入口食品拥有很大隐患，而这个责任谁都负不了。

这番话深深触动了李玄。而在这样的背景下，像公公这样“固执”的农人，却有着别人永远看不到的艰辛和伟大。他们默默无闻，捍卫着最源头的东西。

现在，同样的使命落到了我的肩上。

吸收率90%以上的“新”粗粮，完美解决现代饮食痛点

长期以来，粗粮里排名第一的玉米和第二的荞麦都是营养最高的，然而却很少有人知道。

很多中国家庭依然把精白大米作为作为唯一的主食，最大的原因是粗粮口感较为粗粝，很多孩子接受不了。

玉米谷仁米的原料粒粒金黄饱满

其次，老人和孩子的脾胃消化能力弱，吸收率只有30%。而且不同品种的粗粮烹饪时间都不一样，吃一顿很麻烦。

长此以往，营养丰富的粗粮逐渐在人们的餐桌上消失。

而谷仁米恰好解决了这些难题。以玉米为例——把玉米粒干磨去皮后，筛选饱满颗粒后清洗再干磨成细玉米面，加水搅拌后挤压成大米的形状，再烘干形成米的样子。

玉米谷仁米成品

它方便、健康，符合当下整个食品消费升级的需求，尤其适合准妈妈、孩子和老人。谷仁米来自世界第二大玉米黄金带、中国玉米之乡——公主岭。位于中国东北玉米带的核心区域，肥沃的黑土平原、充裕的阳光和充足的降水，无论在产量和成分含量上，都明显好于其他地区。

谷仁米的原料，就是从有机土地里种出来的

历经漫长的365天，一年一熟的玉米吸收了大自然中所有的雨露阳光、土地营养，变成粒粒饱满的谷仁米。

挑选上等玉米粒，2斤玉米制成1斤谷仁米，最营养的部分都保留下来。不添加任何其他添加剂，都是天然成分。

只是形同大米，但依旧保留有玉米的醇香。

玉米谷仁米和大米同煮同熟，满满的玉米香甜味儿，Q弹劲道

有的妈妈可能会有疑问：为什么要将玉米粒去皮？经过超微粉粹后营养会不会流失？

因为玉米粒的皮没营养，孩子老人不好消化。即便像我们平时吃玉米棒一样，把带皮的玉米粒吃进肚里，皮这部分也将作为排泄物，不被人体所吸收。

而经过SGS检测，每一粒“谷仁米”的营养含量都非常高，几乎没有损失，人体吸收率达到了90%以上，富含的维生素、氨基酸、谷胱甘肽、叶黄素等珍贵的营养都能被人体所吸收。

市面上有很多粗粮细作的工艺，但产品技术粗糙，质量、品相、口感都没有形成标准化，还处在家庭作坊模式，没有形成规模化量产，产品原料随机采购，存在安全隐患。

而谷仁米建造3300平方米的产品生产车间，定制引进先进的加工设备，使得谷仁米的口感远胜于市面上的同类产品。

谷仁米的生产车间

高品质的标准化量产，严密的加工程序

本着营养均衡的理念，在吉林农科院的专家的帮助下，他们反复经历了2000多次试验，共研发出18种谷物和根茎类的粗粮谷仁米。

玉米、荞麦、紫薯谷、南瓜为四大主打产品

玉米的维生素是稻米、小麦的5～10倍，几乎与乳制品中所含的钙差不多；稀有的维生素B2可以宝宝生长，且含有大量的膳食纤维，常吃玉米的宝宝不容易便秘；而特有的叶黄素，能促进儿童视网膜发育，预防近视，对宝宝眼睛很有好处，还能促进骨骼发育。

作为粗粮，荞麦本身不易消化，但去掉不易消化的外皮后打碎干磨成细荞麦面，加水搅拌后挤压成米的形态，可以被很好地消化和咀嚼。

南瓜、绿豆、紫薯、荞麦

而且荞麦含有微量元素磷、钙、纤维素，可保护肝肾，增强免疫力，还能预防孩子肥胖；叶绿素负责均衡人体营养；特有的芦丁能够维持毛细血管通透，对老人很有好处。

除了营养本身，谷仁米拥有另一大优势——比传统粗粮烹煮时间缩短了5到10倍。忙碌的上班族，早上起来只需在焖烧杯中加入谷仁米、开水，到了公司打开就能喝上香喷喷的粗粮粥。他们最新研发的“谷仁粥米”，就是专门用于煮粥，烹煮时间更短。

不仅不改变人的饮食习惯，还能在人们现有的饮食习惯中轻轻松松地解决痛点。

这就是李玄的谷仁米，作为孩子的安心口粮，

为孩子的健康保驾护航。

哪怕只有微小的力量，

也要把家乡的玉米带往远方。

相信总有一天，

他们的谷仁米会出现在每一个国人的餐桌上。

作为农人，本应对大地、对粮食都怀有敬畏之情。本着心中的敬畏，踏实种地，用心做粮，新农人都说自己在用心做产品，却有很多人说他们在卖情怀卖故事，中国的新农业还在不断发展更新，对于消费者和制造者这种差异化的认知，您怎么看呢？