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加盟野猪肉(济南野味调查:野味店公开卖 食客照样有胆吃)
2020-11-11 12:00 来源: 36创业加盟网

“谁说的,我们这里的生意一直很好呢,很多人都到我们这里吃野味,有时候都供不应求。”一名领班模样的小姐告诉记者。

“有果子狸吗?听说那玩意儿挺好吃。”

“我们这里可没有这个,听说这种动物身上有传染性病毒。”

“那蛇身上也可能有传染性病毒,你们不知道?”

“我们这里都是一些草蛇,吃了没事的。”

出了野味饭店,已近中午。记者见到,很多徒步和驾车来登山的男男女女开始走进路边的餐馆就餐。记者问一名打算与朋友进餐馆尝尝野生动物的男青年,知不知道现在已经发现的非典病毒来源于他们食用的某种野生动物比如果子狸、蛇等。这名青年满不在乎地说,我还不知道,再说我以前经常吃,也没见有问题啊。

(记者 王高峰)

记者行动之二

中光明街:野味还能买到

16:00左右,记者走进中光明街加盟野猪肉,虽然太阳还挂在天上,但街上的人却少得可怜,记者见到,路边绝大多数的店铺已经将卷帘门拉下,少数开门的店铺,因为没有顾客,业主们聚在一起打起了扑克。

记者发现,中光明街路南端一家“野味”的“专卖店”招牌被一块大白布遮了起来,因为白布的长度和宽度不够,招牌最北端一条可怖的蛇还露在外面。

一位老者称,因为最近查得严,像獾、蛇等野味现在没人敢明目张胆地摆在大街上卖了,就连写上“野味”种类的招牌也是摘的摘,盖的盖。但要是来得早,找对了地方还是能买到。他劝记者要买野味就在早上5:00来。

此后,中光明街北端一位收停车费的工作人员又向记者证实说,现在卖“野味”的业主收敛了不少,因为经常有工作人员来查,但“也有偷着卖的”。

(记者 张璐)

记者行动之三 济南蛇馆生意冷清了

吃蛇在我国有着悠久的历史,随着人民生活水平的不断提高,吃蛇的风气更为盛行,不仅广东人吃蛇出名,就连过去很少吃蛇的北方人,今天亦兴起吃蛇来了。近几年,广东等地一些人在济南开设的蛇馆逐渐增多,煮涮等不同的吃法让食客过足了食瘾。济南不少蛇馆纷纷打出招牌,称吃蛇肉能消除疲劳,延缓衰老,尤其是蛇胆,具有极好的清热明目、祛风化痰、疗疳杀虫的功能;蛇血具有活血、祛风、镇痛的作用,对风湿、偏瘫等有一定的疗效,因而备受人们的青睐。

昨天中午,记者来到青龙桥附近的一家规模较大的蛇馆。一进门,记者发现大厅里的四五张饭桌都空着加盟野猪肉,没有客人,店里的服务员也无事可做。“有蛇吃吗?”记者问服务员。“有啊,不过野生的没有了,现在不进了。”一正在玩手提电脑的男工作人员告诉记者。“现在怎么没有来吃蛇的?平时生意也这样吗?”“受非典影响啊,现在生意太冷清了,一天来不了几个吃饭的。”店里的男工作人员向记者抱怨说,不少人认为非典和吃野生动物有关,害怕传上这病,吃蛇的人越来越少。现在店里也不敢批量进蛇了。

在这家餐馆的大厅里,记者看到张贴着有关非典病毒来自果子狸等野生动物的相关报道。这位服务员向记者介绍说,目前确定非典病毒和果子狸有关,以前人们吃蛇没有出现什么危害。他说,目前济南其他的一些蛇馆生意大多冷清了,近一段时间,生意肯定不会好做,不过他希望生意能有所好转。

几位市民接受采访时说,这两天有关非典来自野生动物的报道让他们对吃野生动物产生了恐惧,以前对吃蛇等觉得很时尚,现在不敢吃了。市民也希望有关部门能加大对野生动物的管理力度,防止病毒感染。

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