企业简介：

广西螺师傅餐饮投资有限公司是响应柳州市委、市政府关于螺蛳粉进京项目的号召，于二〇一一年初成立并运行。公司是由柳州市美食联盟协会众多商家发起成立，这些商家都是在餐饮行业经营主体的业主，在餐饮行业有着丰富的经营和管理经验。

公司已于北京投资320多万元开设了一家旗舰店，从装修和产品上在本行业趋于优势。在柳州市委、市政府的大力支持、引导下，将在北京陆续开设直营店和加盟店。已有部分洽谈中的加盟商在磋商中。

公司全力打造具有柳州地域特色的柳州螺蛳粉，将柳州螺蛳粉店面开设到全国各地，让更多的人了解柳州和柳州饮食文化，把广西非物质文化遗产—柳州螺蛳粉发扬光大，为打造柳州城市名片做贡献。

项目介绍：

螺师傅螺蛳粉加盟生意非常的火爆，红艳艳的一碗，辣度、分量都十足，牛肉条、酸笋、酸豆角、油炸腐竹干却不掩螺蛳汤的鲜美，粉条嚼起来比桂林米粉软滑，更有米浆的味道。一碗滚烫的螺蛳粉，再加上一些酸竹笋，黄花菜等等作料，螺师傅螺蛳粉加盟还没吃已经让人口水直流。

螺师傅螺蛳粉有了这么多精细的汤料，螺蛳傅美食店的螺蛳粉才能在各方食客中赢得不错的口碑。螺蛳美食城地理位置，交通便捷，过往的食客都喜欢到这里享用。螺师傅螺蛳粉仍保持着纯取,制法正宗,份量十足、价格优惠等特色。正宗螺蛳米粉让您领略地道的柳州餐饮文化!螺蛳美食店的螺蛳粉在色、香、味更是。汤料方面是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种香料和味素、蔗糖配制而成的。

螺师傅螺蛳粉加盟品牌选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。螺师傅螺蛳粉加盟实用于采购不到螺蛳的季节，商家常用的原料，更适于现今80后、90后后轻一族的时尚口味需求。原料选用食材料，原汁原味，传统地道，保存当地来的传承工艺，耐人回味，源远流长。实用于打品牌，开形象店，做连锁，开特色店，发展加盟商家以及有志长久事业的商家采用。

螺师傅螺蛳粉加盟政策：

1、合同期限内，加盟商由公司总部授权享有“柳州螺蛳粉、螺师傅”品牌、商号、标识等专属标志的使用权。

2、采用“螺师傅”管理经营模式，加盟商可获得规范的经营体系支持；包括管理、营运、培训、物流、策划、宣传等完善的支持服务。

3、享有总部的经营管理支持，通过具有技术和丰富经验的指导人员对加盟店人员进行系统培训，使加盟店的形象、管理、服务、卫生、活动、业务水平、产品质量、营运宣传与总部保持一致。

4、合同签订后总部向加盟商提供经营体系的书面资料螺师傅螺蛳粉加盟，包括《店经理操作手册》、《经营手册》、《员工手册》、《财务管理手册》、《企业文化手册》、《人事管理手册》、《后厨操作手册》、《员工培训手册》等文件以确保加盟商顺利开展加盟店的经营。

5、在加盟期限内，总部免费为加盟商有计划的提供崭新研发菜品的培训。

6、加盟商按总部要求，规范店面形象、统一经营理念、统一店面管理。

7、加盟商按时足额交纳特许权使用费（即加盟费）。

8、加盟商应服从总部的统一协调和管理并接受监督和指导。

9、加盟商应按照总部连锁营运规则进行连锁经营螺师傅螺蛳粉加盟，维护品牌在市场上的声誉。

螺师傅螺蛳粉加盟支持：

1、螺师傅品牌效应

螺师傅管理者都是餐饮界的，有着丰富经营理念和管理经验；螺师傅有强大的市场策划和宣传。

2、流的营运管理和支持

完善的营运管理系统；训练有素的管理团队；的考核追踪体系。

3、的培训课程

开店前餐厅及基本管理培训；持续的营运训练和管理培训。

4、强大的市场策划和宣传

形式多样的企划活动支持；全国性媒体广告支持。

5、规模化的采购和配销

规模化的统一采购；强大的配销系统。

6、财务系统支持

协助申请银行贷款；财务管理咨询。

7、公共事务支持

提供公共事务咨询；协助处理危机事务。

8、产品开发和食品安全

新产品研发团队；严格的食品安全管理体制。

9、健康的加盟体系

完善的加盟政策与流程；良好的加盟商关系；加盟管理团队。

螺师傅螺蛳粉加盟条件：

1、基本要求：具有合法资格的法人或自然人；螺师傅螺蛳粉加盟商需要了解柳州螺蛳粉的历史渊源；了解广西螺师傅餐饮投资有限公司成立的初衷和背景；对开店的铺面地址，已明确或已有意向。

2、认同螺师傅的企业文化：坚持统一系统原则，认可螺师傅螺蛳粉的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格；乐于接受公司的管理，认同公司经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见；

3、培训及传播能力：积极接受“螺师傅螺蛳粉”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容；积极担任贯彻、传播的任务；具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力；

4、长期投入、亲自经营：亲自处理螺师傅螺蛳粉餐厅经营事宜；五年以上持续经营；

5、理解餐饮/零售的运作模式：热衷于餐饮行业，了解餐饮服务行业的运作；具备餐饮、零售行业经验有限加盟螺师傅螺蛳粉。

螺师傅螺蛳粉加盟流程：

1、投资者以电话、网上留言等方式向总部创业顾问， 咨询相关合作事项，索取相关资料；

2、加盟商到公司进行面谈，面谈后对螺师傅旗下经营的店面参观学习、产品品尝，达成加盟意向；

3、签署加盟合同，缴纳相关加盟费用与金；

4、加盟商可马上派人进入厨房，学习相关烹制技术，以及基本的餐厅管理技巧。学习时间预计约为1周（已具备厨房烹饪基础的，学习时间会较快）；

5、公司将协助加盟商进行开业前的准备工作，包括指导店面装潢、厨房配置，以及原材料采购等；

6、正式开业时，公司派出工作人员，提供开业策划，活动操作，确保开业圆满成功。

市场分析：

中国的餐饮市场上有很多的美味都让人们非常的喜爱，拥有了消费者喜爱的美味小吃，就能够拥有火爆的店面生意。螺师傅店面生意之所以如此的火爆，正是因为其的螺蛳粉。螺师傅螺蛳粉是其他餐饮店面不曾有的特色美味，优势让店面的生意快速的走向了火爆的阶段。