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用炭烤制的牛蛙味道更鲜美，深受吃货们的喜爱!而炭烧牛蛙的制作方法也非常简单，味道鲜美且制作简单实为不可多得的美味。牛蛙本身自有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾，用炭烧的方式来制作更增加了牛蛙野味的感觉。

南昌市青柠檬餐饮管理有限责任公司主要经营餐饮管理事业。依法须经批准的项目;经相关部门批准后方可开展经营活动，在南昌工商局登记注册。旗下品牌包括蛙先生炭烧牛蛙;重庆刘一手火锅;黄记煌焖锅三大主力品牌7个门店，即将开业门店3个。

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