hello，2020年的你，早上好！

本年度第一篇“正经安利”，我们有必要从一碗极富内涵的面说起，毕竟它文能治愈起床气，武能化解你的上班气。

那么问题来了好浇头加盟，这家身怀绝技的面出自哪里？嘿，说不定就在你家楼下！

从2020年起，俏黄妞在短短三年时间已经在十堰大街小巷开出了10家店，这还不够，就连武汉、天津也已有两家加盟店开铺。

“俏黄妞好吃，又做的干净，自从家楼下开了，我天天带小孙子来吃早上饭！”一位头发花白的老奶奶看我们拍照，特意来给我们“安利”。

诚然，能开到遍布全城靠的绝不仅是噱头，毕竟在美食如云的大十堰，没有两把刷子那休想立足。

说到这里，我也好想家楼下有一家俏黄妞啊！能承包早中晚的“食堂”，对我们嗜吃如命却又懒癌晚期星人来说太有必要了！

俏黄妞的实力，还要从一碗面说起。秉承着“一碗面，温暖一座城”的口号，俏黄妞在这碗原汤牛骨面上下的功夫可是颇深。

壹.

30公斤牛大骨=1锅原汤

一碗好面，汤好是第一步。每天精选30公斤牛大骨，让大锅保持煮沸状态12小时，这样熬出来的汤汁才足够浓厚，才能完完整整地激发出牛骨的精髓。

这还不够，俏黄妞的牛骨汤在熬煮的过程中，不添加任何调料香精，完完全全就是原汤，这也是原汤牛骨面的来历。

贰.

鸡蛋+牛奶+面=1碗好面

不同于外面的牛肉面，俏黄妞的面都是自己独家秘制的，不似碱面不似手擀面，但口感极适合原汤的汤头，软糯却不失嚼劲。

这是因为他家的面，都是加鸡蛋加牛奶和成的。所以，外面可不是随随便便就能吃到的呀~

叁.

精选优质食材=1勺好浇头

俏黄妞原汤牛骨面的浇头，荤素都有，我最喜欢的是牛三宝，Q弹又有嚼劲！但是最近，我又发现了我真正的心头好，下面揭晓！

继牛三宝面、茶树菇面之后，俏黄妞又一新品“牛骨头面”上市了！这回可真的是，从汤头到浇头，自上而下都是“牛骨”啦！

和原汤一样好浇头加盟，上面的浇头也是“大有来头”！

精选每头牛的第4-13根肋骨，既保证口感的细腻软糯，也不破坏美感。

小火慢炖90分钟后才可上桌，入口软烂而不脱骨，Q弹且极富嚼劲。

随手抄起，劲道的鸡蛋面吸饱了汤汁，不仅不会发胀，还饱含满满牛骨汤的肉香。大快朵颐一番就是对它最好的安排。（别担心，免费续面值得拥有哈！）

吃完别忘了喝汤哈！

据统计，截止2020年12月31日，俏黄妞已累计卖出378619碗牛肉面、1089369份小碗菜、335813个吐司烧饼！

“把每一件事都做到极致。”是对俏黄妞最好的形容，因为除了面，他家的小碗菜也是越做越精致了，说实话，每次点完面，看到旁边的小碗菜都会挪不动脚。

最主要的是，不同时节去，还能品尝到不少应季菜~

哦对了，吃面也别忽略小菜哦~整整齐齐的自助调味台，让人看了就心情舒爽，这里要强烈安利下他家的酸菜！真的跟面一样好吃！

十堰人总贪恋老面馆的独到口味，一碗牛肉面通常要吃得火火辣辣才对胃口！

但就是这样一家最不像十堰口味的面馆，“一不小心”在3年间消耗了286489斤面条，成功在餐饮界的滚滚洪流中屹立不倒。

“在物资阔绰的当代，把最淳朴的食材融在了一饭一蔬之间”这大抵就是俏黄妞的成功秘诀。

上海路店：茅箭区上海中路大美盛城三号商铺

北京路店：北京北路速8酒店旁

东正国际店 : 茅箭区北京北路东正国际

六堰人商店：茅箭区六堰人商超市正门口

蓝山郡店： 张湾区凯旋大道9号国瑞西城天街

京东路店：茅箭区京东路红黄蓝幼儿园旁

郧阳区店：十堰市郧阳区解放南路金色港湾17号

凤凰金街店：火车站北广场凤凰金街27A号

朝阳路店：茅箭区朝阳路朝阳新天地

六里坪店：六里坪镇香山丽景一楼

文 字 丨 拾 七

图 片 丨 ELALEPH

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