金光鸽王美食餐厅加盟项目简介

金光鸽王是深圳市鸽味轩餐饮管理有限公司旗下一家非常优秀的加盟品牌，广东人民素来爱吃，不管男女老少，都是吃货，吃腻了鸡鸭鱼肉，自然就只能尝试一下别的食材了，这也就是粤菜博大精深的原因了，金光鸽王主打的金光脆皮乳鸽是每桌必点的招牌菜，一上桌肉香四溢，迫不及待拿起腿咬上一口，外皮香酥，肉质肥美多汁，带有鸽子特有的淡淡甘甜，超美味!要说乳鸽是男女通吃的神菜，椰汁芋头南瓜堡一定是女生的最爱，与其说是菜，我觉得更像是甜品，汤汁是满满的椰奶浓香，条状的芋头和南瓜软糯香甜，对于我这种甜品控，一点都没有招架力，一口被俘虏!

作为一个为主打菜品的美食，金光鸽王自然离不开鸽子汤了，“一鸽当九鸡”，乳鸽作为肉中人参鸽子汤店加盟，其肉质鲜嫩含有多种矿物元素和高蛋白质，鲜而不腻，清淡可口，养颜护肤的小姐姐可以开动起来啦!长时间的老火炖煮，使其肉质松软，骨质酥脆，炎炎夏日，最适合来一汤来滋润一下燥热的身心，非常的受消费者欢迎，金光鸽王是一个非常有实力的加盟品牌。

世人都说：广东人是“饥不择食”的，天上飞的、地上跑的、水里游的，都想放进嘴里尝一尝。现在吃货紫终能体会一二，广东人民素来生活富余，吃腻了鸡鸭鱼猪牛羊，只能尝试其他食材了，这也造就了粤菜的博大精深。金光鸽王很金光闪闪惹人爱。鸽子烤过，表皮虽然没有很酥脆，但真的鲜嫩多汁。小朋友吃了好多，肉质很棒。

金光鸽王的乳鸽荣获第三届奥食卡争霸赛“中华金牌菜"，供应希尔顿、洲际等3000多家星级酒店，每天销量过万只,被誉为“中华神鸽”的魏金光脆皮乳鸽。金光鸽王的装修店面虽在住宅楼的一层，倒和古旧的住宅楼格格不入，一入店门，豁然开朗鸽子汤店加盟，店内一派时尚简洁的北欧风，倒是精致典雅腔调十足。

金光鸽王主打的就是鸽子，俗话说一鸽顶九鸡，其滋补之效可见一斑。他家的鸽子汤放了不少药材，但是味道很是温淳一点都没有药材的冲味儿，鸽子本身也被炖的烂烂的，汤色清亮不浑浊。不得不赞一个广州人的熬汤技术，烤乳鸽不是那种酥皮的烤法。他家的烤乳鸽真的是肉汁四溢，皮香肉嫩，让人吃到根本停不下来。

金光鸽王所选用的鸽是出生十来天的妙龄鸽，汤底是用十几种药材秘制并按统一标准比例调配而成的。里面的药材都被店家细心地磨成粉，因此药材的有效成分很容易被吸收。煲里除了放有多只乳鸽外，还放了猪肚，分量十足。还没揭开煲盖前已经是浓香扑鼻，先喝一口汤，发现汤的味道非常浓郁，还有淡淡的药香，让人回味无穷，再吃一只鸽腿，肉质鲜嫩，药汤完全渗透在鸽肉里，那是真正药膳乳鸽的味道。