变革家商业内幕第 68 期
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现在很多年轻人都会在毕业工作几年后,选择“逃离北上广”回家乡发展,但回到家乡以后,这些见过“大世面”的年轻人又能做些什么呢?
今天我们邀请了一位从深圳回到家乡创业,开袜子专卖店的85后老板,听他聊聊自己对于三四线城市消费升级的理解,以及其中创业机会的看法。
■口述 /斌子 某品牌袜子专卖店老板访谈-整理 / 徐慧婷
字数:3082字 阅读时间:约5分钟
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在开袜子专卖店以前,我做过很多行业,2008年在长沙大学毕业后,我就南下去了深圳,先后做过网站策划、销售,一边工作一边思考自己到底想要什么,能干什么。
2014年结婚后,我就准备辞职回老家常德发展。但回去后继续给人打工显然是不现实的:首先平台不一样,深圳很多家大公司都有我对口的专业,常德未必有合适的岗位。另外,我也接受不了在老家继续打工,心理落差太大。
所以,2014年10月回家之后,我到处找项目,准备做生意,但手头积攒的资金就不到20万,大店搞不起,小店看不上。偶然听到一句话:“袜业是服装领域最后一个未开辟的黄金市场”,一下子就定了这个方向。
“开加盟店,品牌和定位很关键 ”
我在深圳时,自己就经常在网上订购男人袜,也听过袜子按单只卖的Little MissMatched和瑞典的知名袜子品牌HappySocks,但真正要在常德这样的四线城市开一家这样理念前卫的袜子专卖店,还是蛮有难度的。
主要原因在于,在中国许多中老年消费者眼里,袜子还只是服装的附属物,比较被忽视,大众的品牌和品质意识还未形成。但毫无疑问的是,随着生活水平的提高,消费者未来对袜子的品牌和质量,已经越来越重视。
基于这个现实情况,我还是相对保守地选择了加盟一个知名品牌来做的试试。
当时市场上袜子品牌做的比较出色有几家。首先是浪莎,这是最早的老牌子了,口碑一度极好,质量也比较好,但也因为品牌资质老袜子专卖店加盟,一味的追求质量而忽略了当下流行的时尚感,新品开发的比较慢。在渠道方面,浪莎走的是全流通市场,每个店子都可以买到货,商铺、地摊都有,也分不清是正品还是假货,这样就避免不了价格混乱和假劣产品的出现。
然后是耐尔,耐尔的模式是半流通+半自营,耐尔之前也是仿照浪莎进行的全流通,后来才以开设专卖店的方式自营起来,但是流通过的市场想再收拢回,来就如泼出去的水一样。这也是为什么我们在超市,地摊,小内衣店等各种渠道都能看到有耐尔和浪莎的丝袜在卖,而且价格、质量都不一样,真假难辨。
再就是足装秀,足装秀走的是中高端路线,消费群体主要是爱美丽爱时尚,对生活品质较高,比较享受生活的女性。而且它渠道方面管理得非常严格,不像浪莎,耐尔那样走的全流通市场,除了足装秀专卖店其他任何地方都拿不到货,品质比较有保证,不会出现假劣产品,并且全国价格也很统一,不会内部竞争。
我当时准备运营这个品牌的时候就是考虑到了一定是以专卖店的形式来与终端消费者接触,我的上家就是品牌管理公司,我的下家就是消费者,中间没有其他的任何环节,并且这2个环节我都能对接上,都有对话的机会,这样会放心很多。
选好品牌后我就去找门面,最后选中一家25平米左右的商铺,地理位置不算好也不算坏,面积刚刚好。因为是加盟店,装修和门店陈设都要按照品牌方的要求来,没有谈判余地,所以这部分的成本相对要高一点,就拿那个小收银台来说,要1700元,背柜、中岛柜也是好几千。
但做品牌加盟就是这样,不光袜子专卖店,其他的专卖店装修也同样如此,因为这些标准和价格都由品牌商来定,高档服装店的装修就更贵了。
“看店一人足够,陈列很重要”
25平米的小店,基本不需要雇人,老板一人负责进货、理货、导购、收银等各项环节,完全是可以的,忙的时候再找个人帮忙就行了,这样可以省掉很多人力成本,也避免店面拥挤。
整理货品是最让人头疼的地方,别小看那一双双袜子,所有的袜子加起来有差不多几百个品种。每个品牌下了还细分了好多系列,系列里面有N多款式和型号。就拿丝袜来说,材质有分为包芯丝、莱卡包芯丝、玻璃丝、凉爽丝、 天鹅绒、超薄型天鹅绒等。而包芯丝又分为单包丝和双包丝。连裤袜里又分了很多品种,每个品种都有各自的特色:有小清新型,时尚性感型、妩媚诱惑型,典雅纹身型,提花暗纹型等等。
然后每个型号下面又分为各种最潮流前卫的款式,每个款式分不同的颜色。按包装后的货号来进行归类,并且边归类的同时要点好数量,库存数量必须和公司的产品系统数量一致,如果数量不对的话我自己是要贴钱的。
我记得第一次进货,一共有22箱货,由于没经验,整整花了2天才整理完。
好的商品陈列能刺激顾客的购买欲望,并且能够带动二次消费。摆设说起来其实也很简单,中规中矩型就好。一边是丝袜,另一边就是棉袜。丝袜区按风格来进行陈列,棉袜就按照男袜、女袜、童袜来排版。整体简单,一目了然。
中岛柜上的打底裤时刻都要整理下,保持相等的间距。因为客人每天都会翻翻看,所以基本每15分钟要整理一次。
“选址如果不行,就靠服务取胜”
袜子专卖店最好还是开在步行街这种地方,靠近商圈,人流量大,比较容易获得新顾客。毕竟袜子不属于快消品,更换周期相对要长很多,如果开在小区里,顾客群体很受限,这很冒险。
我就属于在选址上有点失误,没有开在商圈而选在了居住区,类似个社区店,虽然人流量不少,但实际购买的很少,所以,我只能靠服务来取胜,通过服务好周边的顾客,再靠她们的口碑传播来扩展新顾客。
袜子是比较娇贵和私人化的产品,不能上身试穿,所以只能拆开袜子让客人感受下丝质的细腻和手感,但是很多店主怕麻烦,会禁止顾客随意拆开。
既然我做的是中高端丝袜产品,必须要有对得起专卖店价格的配套服务,不管客人是否决意要买,我都会拆开包装让客人看看款式和手感,另外客人买单之前我都主动提供拆开检查质量的服务,绝不把有质量问题的丝袜卖给客人,因为我要做口碑营销,绝不能靠一锤子买卖。
服务一提升,人手就有些不够了。像我这个20多平米的袜子店,我一个人拆了包,包了拆,有的时候来几波客人,完全忙不过来,这个时候就需要老婆过来帮忙。
另外,拆袜子,包袜子是每天必备的功课,公司规定必须要戴手套,包袜子有很多的小细节,我对自己的要求是,对一双已经开封的袜子,必须包成像未开封一样漂亮完美。
另外,夏季是袜子销售的淡季,必须想办法补救,吸引客人。可以在店里布置些塑料的绿化草坪,放置一些冰激凌,冰块等看上去比较凉爽的道具,整个店子里都绿茵茵很凉爽的感觉,顾客就更愿意进来多呆一会。
随着现在爱美女性要求越来越高,他们不光注重品牌,质感,款式,还十分注意整体的搭配。如果把服饰市场比喻成一条大河的话,那袜业市场就如同一条小溪,它虽然不是河流的主干,但是作为支流它紧紧和主干融合在一起,所以我时常也会留意下女性服饰方面的潮流,选货品的时候尽量考虑到顾客的搭配需求。
小店经营到现在两年多,还算做的不错袜子专卖店加盟,我也准备今年5月份在商业步行街地段再开一家面积稍大一些的。
其实我目前主要经营的还是中端袜子,但随着消费升级理念在我们这样一个四线城市越来越普遍,我觉得未来品质和品牌都有优势的高端袜子会越来越有市场,消费者愿意花更多的钱来购买它们,对于这个市场前景,我是坚定看好的。
变革家生意笔记:
1、国内大众对袜子的品牌和品质意识还未形成,但毫无疑问会随着生活水平的提高,对袜子的品牌和质量会越来越重视。
2、浪莎、耐尔等品牌走的是全渠道经营路线,对渠道把控力弱,导致价格混乱假货横行,不是最理想的加盟品牌。
3、25平米的袜子专卖店只需老板一人,进货、理货、导购、收银等各项环节完全可以搞定,既能节省成本,也避免了店内拥挤。
4、袜子专卖店最好开在靠近商圈,人流量大的地方,比较容易获得新顾客。如果开在了小区,会比较冒险,这个时候需要靠服务来取胜,通过口碑传播来扩展新顾客。
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