永辉生活始于2020年,定位为生鲜社区便利店。截止2020年第三季度,全国约有422家永辉生活便利店。
01
永辉生活推出内加盟制度的背景
永辉生活拓展新店时均以直营店模式开出,以此保证选址、托店等品质;便利店快速拓店,关键在于门店的不断优化和迭代,以实现标准化运营;标准化运营,则需要员工强有力的执行能力;便利店属于小型业态店,人力成本占比较高。相比普通的便利店,永辉生活便利店拥有更多的生鲜商品,这类产品打理、陈列较为复杂,对店员要求更高,同时永辉生活+线上订单,对店员的统筹能力也提出了更高要求;永辉生活店员普遍年轻,年轻员工流失率高,管理难度大。
02
永辉生活内加盟合伙人制度
永辉生活一店的装修、设备成本大约在60万左右,便利店在实现盈利之后,永辉生活即向业绩达到一定标准的门店合伙人成员开放“内加盟”名额, 由有资格的门店合伙人报名参选。永辉生活挑选内加盟团队的重要标准是要有创业精神,永辉生活与合伙人团队进行双向选择后,确定6名门店合伙人,成为“内加盟”团队,每人缴纳10万元创业基金,共计60万元,以合伙人共同投资、合伙创业的模式经营内加盟店。
加盟团队负责门店经营,由永辉生活团队执行统一管理;永辉云创平台提供供应链支持、运营标准、营销策略、APP运营等板块支持,加盟成功后,相关合伙人将不属于永辉正式员工,加盟团队获得门店利润的70%分红。
团队名称
任务分工与管理
收益分配
永辉云创平台
提供供应链支持、运营标准、营销策略、APP运营等板块
门店利润的30%
加盟团队
加盟团队仅负责门店经营,由团队执行统一管理;加盟团队成员将脱离永辉员工身份,不属于永辉正式员工
门店利润的70%
永辉生活考虑到,加盟团队每人出10万创业基金会有难度,安排每名成员仅承担2万元至4万元左右的创业基金,其余款项由永辉金融板块的华通银行提供贷款,加盟者只需每月支付利息即可。
为了维护门店运营品质,永辉生活将品类教练的绩效考核与内加盟门店业绩挂钩,督促内加盟门店实现业绩增长。
内加盟合同到期后,永辉将创业基金原价返还给加盟合伙人。永辉内部将内加盟形象比喻为“拎包加盟加盟合伙人,自负盈亏”。
03
合伙人的培养与晋升机制
通常来说,门店基层员工干到店长至少需要一两年,而永辉生活最快可以做到几个月实现晋升,便利店新员工入职,会安排面对面培训、APP培训等多种方式培训,普通员工晋升路线大体为全职员工—合伙人—小店长—储备品类教练—品类教练五个关键性节点。
04
讨论与借鉴
永辉生活内加盟不同于外部加盟模式,不会出现加盟店与直营店在经营水平差异较大等问题。
永辉生活单店投资需要60万元,开放内加盟,加盟团队缴纳的60万元创业基金,可以加速门店现金回流,有利于永辉生活自身轻资产运作。
加盟团队成员脱离永辉,也可减少永辉生活对门店日常人力资金方面的投入。
门店合伙人实际出资2-4万元,针对员工加盟,门槛相对较低,有利于激发员工参与加盟。加盟团队可获得70%利润分成,团队收入与门店经营效益直接挂钩,更关心门店经营效益,分红回报也普遍高于全职员工收入,员工不再是普通打工者身份,而是门店合伙人心态。
同时,员工有清晰的职业发展路径,给有创业精神和创业能力的员工以希望。合伙人也可为永辉各个业态提供人力支持,永辉生活正逐渐成为员工创业平台加盟合伙人,在门店激励方面有很多创新,值得借鉴。
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