瘸子烩面创立于1979年，是烩面届的传奇品牌，在当地拥有超高人气。瘸子烩面把炝锅面和烩面相结合，从羊肉品种，骨汤熬制，面粉配置和制作工艺进行多次改良和创新，得到家乡人民的广泛认可和赞许。瘸子烩面经过四十年风雨历程，四十年文化积淀，四十年工匠精神传承，只为做一碗好面，成就一个不朽的老河南味道。

瘸子烩面里的羊肉的选材也是非常严格的。选用南阳盆地产出的小山羊，经多种工艺浸泡、腌制后切成1cm左右大小的薄块，在热油锅内反复爆炒。炒好的羊肉配以生姜、葱、蒜、孜然等，再加入高汤，再将自制的烩面均匀入锅，出锅前放入青菜、香菜，这碗瘸子烩面就好了。

瘸子烩面餐饮品牌凭其平民化的价格瘸子烩面加盟多少钱，凭借诸多的特色，受到无数消费者的追捧，让消费者再次爱上了面食，其品牌知名度和荣誉度也在不断提高，目前已在郑州、洛阳、平顶山、鲁山、叶县等地开设二十余家连锁店。

瘸子烩面加盟优势

1、 品牌实力强大，河南日报、河南连锁企业委员会、河南消费者协会重磅推荐，曝光度高！

2、 口味经过市场检验，从食材、汤底都无懈可击，多种经典味型成功俘获90%以上的消费者。

3、创新河南烩面口感，秉承传统烩面手艺精髓，融入河南特色！

4、直营店培训让你轻松上手经营，选址支持、区域保障、开业支持、门店设计、物流配送、营销支持等保障教你轻松玩转面馆。

5、四十年成熟商业模式，小本创业风险更低，成功有保障！

瘸子烩面加盟条件

1、投资者需具有足够的资金，可以保证店面的顺利进行。

2、拥有符合总部要求的店面，并且位置要合理。

3、可以按照总部的要求对店面进行翻修，给消费者带来更好的消费体验。

4、投资者具有开店的资格，并且对项目有着足够的热情与信心。

5、认同瘸子烩面加盟总部的经营理念瘸子烩面加盟多少钱，并且可以认真的完成总部的各项要求。

6、投资者需要具备一定的良好敬业精神。

7、熟悉当地消费特点，在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受瘸子烩面总部的培训和管理。

为了满足更多市场需求，现在特别开通瘸子烩面品牌加盟网免费受理全国各地客户加盟申请，欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。