▲ Robertas Daskevičius

4 IDEAS FOR THE FIRST TIME

开篇之作的四个灵感

第一周Robertas Daskevičius邀请到主厨Ali Gadžijevas和Ali šokoladinė来进料理制作，将关注点聚焦于食物与时尚的结合，再现了都市女孩们进餐的场景。

Week 2

HOW TO SURPRISE FRIENDS

WITH THE TASTES OF ASIA

亚洲食物的惊喜之作

▲ TOFU CUBE｜豆腐小方

第2周是亚洲风味的主题，但与我们惯常的食物有所不同，并非宫保鸡丁、饺子、阳春面或烤鸭。这周请到的主厨Adomas Jegnoras一直向往去到亚洲，探秘亚洲的厨房，感受东方的饮食之道。他在一次柏林周末度假中，偶然尝到了一个美味的日式汉堡，那味道让他久久不能忘记。

因此，Adomas选择以亚洲食物作为切入点，创作四道创意料理，表达自己对亚洲食物的喜爱，纪念那一口汉堡的绝妙滋味。

▲ BURGERS AND PORK RIB WITH “HOISIN” SAUCE｜海鲜酱猪肋汉堡

▲ CUCUMBER SAKE COCKTAIL｜黄瓜鸡尾清酒

▲ RICE PUDDING WITH APRICOT JAM｜杏酱米布丁

Week 3

HOW TO PREPARE

THE PERFECT CLASSICAL DINNER

如何准备完美的经典晚餐

▲ DUCK BREAST WITH THE CARROT & ORANGE CREAM｜鸭胸肉佐胡萝卜橙子泥

第3周的主题是“如何准备一顿完美的经典晚餐”。Robertas与这周的主厨Honorata Lyndo有着奇妙的相遇故事，这也打开了两人的思路，以鸭胸肉创作了看似平淡，但经典且绝对保险的晚餐料理。

Week 4

INSPIRED BY NATURE

自然灵感

▲ CARROT CAKE WITH ICE CREAM｜冰淇淋与胡萝卜蛋糕

第4周的主题是“自然灵感”。项目发起人Robertas Daskevičius恰巧住在森林附近，每当冬季下起小雨，他总会在散步时被布满青苔，弥漫薄雾的树林所吸引。浸润于这样的美感，他请到主厨Artūras Naidenko制作了这一系列让人宛如置身仙境的料理。

▲ COCKTAIL TRUFFLE SOUR｜松露酸鸡尾酒

▲ DUCK BREAST WITH ORZOTTO｜烤鸡胸肉佐麦仁

▲ HERRING WITH POTATOES｜鲱鱼土豆

Week 5

ILLUSION TO TRICK YOUR EYES

眼见不为实

▲ SAVOURY GOAT’S CHEESE PIE｜山羊乳酪派

“The closer you look, the less you see”，第5周的主题是“魔术的欺骗”。Robertas受一部讲述魔术故事的电影启发，请到主厨Gediminas Endriukaitis来创作料理，并拍摄下这一组美食照片。

千万不要被这些照片骗到了：甜品也许并不是甜品，盘中的番茄也并非番茄……充满惊喜与意外的多变造型菜肴，像潘多拉魔盒一样吸引着食客和观者的注意。

▲ BEER COCKTAIL｜啤酒鸡尾酒

▲ STUFFED BEEF HEART｜菜填牛心

▲ TURKEY LIVER PATE｜火鸡肝塑球

Week 6

FIFTY SHADES DARKER

五十度黑

▲ MANHATTAN COCKTAIL｜曼哈顿鸡尾酒

情人节晚餐奉上。第6周的灵感来自电影《五十度黑》，经典元素“人体”与“领带”的再现与暗光色调的搭配美食项目，使得这一组照片诱惑力满分。

未满18岁的小朋友请闭上眼睛！

▲ BEEF TARTARE｜鞑靼牛排

▲ SALMON WITH MELON PUREE｜三文鱼配瓜泥

Week 7

MADE IN LITHUANIA

立陶宛制造

第7周的主题是“立陶宛制造”。为了纪念2月16日的立陶宛独立日，摄影师与厨师Jonas Jonušas搭建了一组野外露营烹饪的场景。在冬季的林中围着噼里啪啦的篝火烤土豆烤鱼，再配上甜甜的苹果派，一切都是令人熟悉的立陶宛印象。

Week 8

FOUR IDEAS

FOR TASTY PANCAKE DAY

煎饼日的四个灵感

▲ PATE A CHOUX CREPES｜泡芙面团可丽饼

第8周的主题是“煎饼日的四个灵感”，甜品工作室「Tie kepėjai」的创始人Laura Donelė制作了所有的美味小食。食物与布景结合，向我们展现了一种温馨的家庭聚餐场景。

▲ HOT COCOA WITH MARSHMALLOW｜棉花糖与热可可

▲ CHOCOLATE–CHERRY SMOOTHIE｜巧克力樱桃思慕雪

▲ CARAMELISED HUMMUS｜焦糖鹰嘴豆泥

Week 9

WHEN SPRING COMES CALLING

AT YOUR TABLE

春之叩响

▲ TUNA WITH VEGETABLES｜金枪鱼时蔬

第9周的主题是“春之叩响”。当温暖的阳光终于冲破冬季的浓云，你知道那是春天即将到来。如何描画春之亮景？本周主厨Gaspar Fernandes与Robertas配合，以一系列青葱与悠绿的料理搭配明亮的蓝、橙、紫背景，在造型师Skandiamo的布景配合下，利用手部模型呈现出了一种奇妙的美感。

土豆、绿色蔬菜、水果……这些听起来就有“春之感”的食材被制作成创意料理，在各异的指尖跳跃着春之气息；如果仔细看的话，还会发现下图中有一只不一样的手出没哦。

▲ STUFFED POTATO HALVES｜填充土豆盏

▲ GINGER AND LIME DRINK｜姜味青柠特饮

Week 10

HOW TO REDISCOVER

LONG-FORGOTTEN FLAVOURS?

寻回被遗失的风味

▲ CRACKLINGS WITH SUNFLOWER SEEDS｜猪脆皮与葵花籽

第10周的主题是“寻回被遗失的风味”。这周邀请到的Martynas Praškevičius是2016年度立陶宛最佳餐厅的主厨，有趣的是，正是多年前他赠予Robertas的一本美食摄影书，开启了Robertas的摄影道路。

因此，Robertas将镜头对准主厨料理的过程并非成品，用富有人情味的拍摄角度来找寻当初的风味。

Week 11

PLAYING IN THE PUDDLES

踩水玩乐

▲ BROCCOLI AND RICOTTA CHEESE SALAD｜西兰花乳酪沙拉

第11周的主题是“踩水玩乐”。水是一种有趣的介质，Robertas沉迷于水花溅起时的爽快感受，就像孩子们都爱在雨天踩水花一样。以此为灵感，主厨Dmitrij Berman创作了这一周的菜品。

Week 12

A PIECE OF MEXICO

一口墨西哥

第12周的主题是“一口墨西哥”。阳光与沙滩️，墨西哥给人的印象总是开放、充满夏日的躁动与欢乐。因此这一系列料理多次用到海产品，来让人一口记住海浪味的墨西哥。

▲ DORADO CEVICHE｜酸橘汁腌鲯鳅

▲ SHRIMP TACOS｜虾仁塔可饼

Week 13

COCKTAIL PARTY

鸡尾酒派对

▲ PASSION FRUIT MARGARITA｜百香果玛格丽特

第13周的主题是“鸡尾酒派对”。Robertas一直喜欢尝试各式摄影风格，在这一组照片中，他就使用高速相机，真实记录了酒杯被撞击的瞬间，定格下鸡尾酒里各式基酒与原料的飞溅姿态。

▲ APERITIF “SPIRITUS BITTER”｜微苦开胃酒

▲ DR. VERYGA｜菱利博士

Week 14

TRENDY DINNER

时髦晚餐

第14周的主题是“时髦晚餐”，而且根本就是强迫症福音。Robertas利用Instagram上热门的摄影法：平铺+俯视镜头美食项目，将美食与其他物件排排坐，色调一致，方向统一，创造出视觉愉悦的作品。不凑近细数物品，还真有些难发现藏匿在其中的虾仁、娃娃菜和薄荷叶呢。

▲ SEAFOOD APPETIZER｜海鲜开胃菜

▲ OCTOPUS WITH CHORIZO｜章鱼与西班牙香肠

▲ APEROL SPRITZ COCKTAIL｜阿佩罗开胃酒

▲ GOAT CHEESE WITH CHICORY｜凤尾鱼羊乳酪

Week 15

SPRING INSPIRATION

春天的灵感

▲ “CHEESE CAKE”｜乳酪蛋糕

第15周的主题是“春天的灵感”。复活节是每年过春分月圆后的第一个星期天，常常在3月或4月。如何度过复活节呢？不如打开脑洞，在屋顶举办一场热闹烛光聚会，当然“蛋”不可或缺。

▲ WINES FOR EASTER TABLE｜复活节之酒

Week 16

KITCHEN ARITHMETIC

厨房神算子

▲ GRILLED SHRIMPS｜香烤大虾

第16周以“厨房神算子”为主题。不同于其他系列，本周的主角是未被制作成菜肴的各种食材。而以黑板作为背景的算术摆放法，让人不禁想起上学时被数学题支配的恐惧：不过好在，厨房的加减乘除比试卷上的题目有趣多了。

▲ ROAST CHICKEN｜香草烤鸡

▲ BANANA ESPRESSO COCKTAIL｜香蕉浓缩咖啡鸡尾酒

▲ WAFFLES WITH MASCARPONE CREAM｜华夫饼与马斯卡彭乳酪

Week 17

None

无题

▲ OCTOPUS WITH BOILED CRAYFISH｜章鱼与清煮龙虾

第17周以“无题”为题，Robertas需要拍摄的对象是知名的美食博主与美食编辑们。而难度便在于，如何以一个“巨人视角”捕捉到有故事感的画面：当这些人交流、拍照、进食……

Week 18

AMONG THE BLOSSOMS

花团锦簇

▲ VEGGIE CHIPS｜蔬菜脆片

第18周的主题是“花团锦簇”。制作这一系列作品的时候恰逢母亲节前夕，当料理被簇拥在各式的花中，顿时被添加了春之蓬勃与色之斑斓——蜷川实花应该会喜欢这样的想法吧！

▲ APPLE AND RHUBARB SHORTCAKE｜苹果大黄蛋糕

Week 19

ICE ICE BABY

冰

第19周的主题是“冰”。当我们觉得一件事物很棒的时候，常常会说“cool”！那这周就来点很cool的料理吧。Robertas将小小水池搬进办公室，再释放了些烟雾，配合用冰制作的各种餐具，食物吃起来一定很“透心凉”，让人“心飞扬”。

▲ VEGGIE CHIPS｜蔬菜脆条

Week 20

ALONG WITH NATURE

与自然共处

▲ ZABAGLIONE WITH BERRIES｜意大利莓果

第20周的主题是“与自然共处”。布满青苔的森林有着令人着迷的的祖母绿，就让早春的寒冷微风吹起我们对新鲜食物的垂涎之欲把。

Week 21

COLOURS OF THE FLAVOURS

味之多彩

▲ JUICE COCKTAIL｜果汁鸡尾酒

第21周的主题是“味之多彩”。早就听说色彩能够影响人的食欲，那为何不“慷慨”地多来几种颜色，将菜肴直接放在渐变的RGB色铅笔之上呢？（又给视觉喂了一剂振奋药）

▲ DRIED BEETROOT｜甜菜脆干

Week 22

HANGING

倒挂

第22周以“倒挂”为主题。不如回想海边挂晒的章鱼和茶餐厅里悬吊的烧鹅，是否发觉倒立于空中的食物，会让想吃的欲望直线上升5%？那就打破常规，拍摄这样一组倒挂的食材吧！

Week 23

MYSTERY

神秘

▲ GRILLED SHRIMPS｜香烤大虾

第23周的主题是“神秘”。将极简主义与斯堪的纳维亚风格完美结合，再利用半透明纸片来创造倒影与神秘感：Robertas的这组美食照片，你一定会愿意发朋友圈的——配上一句高冷的台词更佳。

▲ CREAMY CHOCOLATE CAKE｜乳脂巧克力蛋糕

▲ BEETROOT-CARROT DRINK｜甜菜胡萝卜特饮

▲ VENISON MEATBALLS｜鹿肉丸子

▲ AIR-DRIED BEEF SANDWICH｜风干牛肉三明治

Week 24

THOUSAND AND ONE GREEN COLOURS

绿

第24周的主题是“绿”。纵然画面中的色彩都可以被统称为“绿色”，每种绿却有着独有的魅力。仲夏庆典，用各式绿色卡组合绿色食材，“森呼吸”一下吧。

Week 25

GOURMAND IN THE POOL

泳池畔

第25周以“泳池畔”为主题，Robertas邀请到了性感模特，拍摄下了她们身着比基尼坐在泳池旁，和食物一起的画面……嗯，一同享受视觉与味觉的双重火热吧。

Week 26

SUMMER ROMANCE

夏日罗曼蒂克

第26周的主题是“夏日罗曼蒂克”。天气热的话，谁不愿意在夏日的傍晚，和朋友或者爱的TA，在清凉的溪水中来一顿浪漫的餐食呢？

Week 27

EAT ME !

吃我吧

▲ VYTAUTAS RUMŠAS JAUNESNYSIS｜六月的立陶宛

第27周的主题是“吃我吧”。本周主厨Vytautas Sumavičius制作的高颜值食物被印在了人们穿的T恤上，热烈地表达着“生命中不可承受之美味”。一解开扣子，衣服仿佛就在向每一个路人说：“吃我吧！吃我吧！”返回搜狐，查看更多