陈鹏鹏鹅肉饭店加盟项目简介
陈鹏鹏鹅肉饭店是深圳市陈鹏鹏餐饮投资管理有限公司旗下的主打品牌,原名为日日香肉肉饭店,创造过日客流超千人、日翻台13次的好成绩,一年开出6家店。陈鹏鹏经营坚持“三八”法则——好吃第一原则、食材领先原则、阳光店铺原则;不搞中央厨房、不搞外卖、不搞订餐电话、不搞公众号、不搞大众点评、不搞打赏、不搞会员、不搞打折。
陈鹏鹏鹅肉饭店于2016年在深圳欢乐海岸开出首家门店,其后又分别在海岸城、万象天地、壹方城、COCOPARK、宝能太古城开出了门店。?
原名“日日香”这个接地气的名字来源于潮汕大排档,老店名叫“汕特日日香鹅肉饭”鹅肉店加盟,是汕头一家有13年历史的老字号口碑饭店,扎根于深圳后,为了便于品牌的记忆和传播,改名为“日日香鹅肉饭店”。
这家主打“卤鹅”的潮汕美食,因其独特的运营风格和老字号传统风味,进入深圳餐饮市场后一炮而红,成了新晋网红餐厅,并迅速在海岸城、COCOPARK、万象天地等深圳知名购物中心开设门店。
2017年为了防止被假冒,创始人陈鹏鹏发动了“更名闪电战”,在餐饮圈引发广泛关注,而食客群却似乎波澜不惊:7天之内,所有门店全部更名为“陈鹏鹏鹅肉饭店”,联络行业各大平台及传媒发布公告鹅肉店加盟,而几家店的排队盛况依旧,未受更名事件的影响。
陈鹏鹏鹅肉每天都会调配卤料熬新鲜的卤汤;连桌上的卤汁瓶里都是当天做,从早上9:30到晚上19:30,卤鹅每天都分5次沐浴出锅;不管什么时候来,都能吃到鲜卤出来的鹅肉。装修也依旧是大排档的feel,坐在下面感觉很有街边店的舒适;但是环境完全不一样,开在Mall里空气都清新了。而且店外最扎眼的是这只巨大的鹅字,据说里面还有只亚洲最大的“鹅”。
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