单枪匹马小店将进入微利期,优质企业将借助品牌和规模优势,赢得更多红利。
4月20日~21日,《从0-1放加盟实操班》2期课程,带你打造加盟招商体系。
餐饮老板内参 大鱼君 /文
上周,《从0-1放加盟实操班》第一期课程正式结课。
来自近40家餐饮品牌的学员从这里毕业,还有行程最远的学员从台湾赶来学习,准备开始为自己的品牌筹划搭建加盟体系。
在课堂上,我们了解到很多还在从0-1阶段摸索加盟模式的品牌遇到的问题:
1、拥有良好资源,需要搭建加盟体系辅助品牌的建立。
比如上期学员中有调味品供应企业想要自建终端餐饮品牌;有专注研发食品安全系列产品、拥有众多会员的集团想要完善自己的销售模式。
2、品牌起步阶段,想把好生意快速复制出去。
比如有的品牌在本地深耕数十年加盟新模式加盟新模式,咨询加盟的人络绎不绝,但因缺乏经验不知道如何把门店模型复制出去。
3、发展速度飞快,迈出第一步后寻求完善加盟体系。
同样也有品牌已经发展了几十家门店,在面对多区域发展和多方咨询意向后,发现招商体系仍有环节亟待优化。
做餐饮不容易,做好餐饮更难,如果能让加盟商跟着你一起做餐饮还能赚到钱,其实是难上加难。
根据美团点评发布的数据显示,已关闭餐厅的平均寿命周期只有508天,新诞生的品牌死亡率是73%。如何活过508天,如何成为生存下来的27%?
近两年很多知名品牌也倒下了,我们认为一个企业真正的核心壁垒并不是它的技术也不是它的模式,真正的核心壁垒应该是它的体系。
无论直营还是加盟,模式决定了成败,体系才能保障扩张。
4月20日~21日,《从0-1放加盟实操班》第2期即将开课,同样计划进入加盟市场的你将学到什么?
加盟体系设计:从加盟模式到招商体系建设
聚焦到从0-1阶段,大鱼餐饮学院特约讲师王冬明认为:这一阶段前期需要一系列准备工作,餐饮老板们要找准自身优势、优化好单店盈利模型,在设计好适合自己的合作模式基础上再开展招商准备......
成功的加盟模式有经验可循,有体系可参考。
课程将围绕“洞察加盟商需求”、“搭建连锁加盟体系”、“招商及签约落单”、”加盟商开店辅导“四大主题,拆解如何起步放加盟,涵盖加盟合作方式、赢利点规划、前期需要准备的资料、加盟落单全流程等多个关键节点,理清加盟连锁体系中的环节和技巧。
以实际操盘的品牌为案例,拆解那些选择连锁加盟模式的品牌是如何从0-1起步发展的,便于加深对连锁加盟模式的理解。
讲师介绍
老师辅导品牌案例
往期回顾
1、授课现场
来自近40家餐饮品牌的负责人参与课程学习。不仅可以收获课程干货,还有同行餐饮人的经验萃取及跨区域、跨资源的合作机会。
2、落地参考:工具+表格
课程将提供15套工具表格,包括《特许经营合同》、《加盟店物资准备表》、《品牌营运管理手册》、《商圈调查分析表》、《新店开业筹备表》等多套工具供学员在落地过程中参考使用。
组建专属线上学习群,提供随时与讲师沟通的机会。
课程信息
时间:2020年4月20~21日(周六、周日)
地点:北京
费用:5680元/人(含两天午餐)
限时早鸟价:4980元/人,立省700元,截至4月13日24:00恢复原价
现场更有表现最佳学员可获得由老师专门赠出的知名餐企营运手册一套。
适用人群:计划进行扩张 / 连锁加盟起步阶段 / 想要完善招商体系 的餐饮老板、创始人、合伙人及职业经理等
咨询课程请联系班主任:
王老师(微信同号)
小餐君 (微信同号)
小班授课,名额有限,扫码立即抢位!
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统筹|段明珠 编辑|王梅梅 视觉|王梅梅
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