北京品味轩餐饮管理有限公司

里脊肉饼是一种传统的安徽小吃，起源于安徽省淮北市。目前已经遍部北京、上海、广州、新疆、宁夏、东北三省等全国大多数城市;尤其在苏、鲁、豫、皖一带。

里脊肉饼它的精髓在于外酥内嫩，肉香而不腻，好吃而又不贵。简单说，为圆形面饼在油锅里炸过以后夹上过过油的里脊肉鸡大胸肉。

现如今的确餐饮加盟连锁的市场也越来越火，优势也越来越大，现代基本上一个城市的街区走个百来步，就能看到一家里脊肉饼店。开一家里脊肉饼店方便快捷里脊肉饼加盟，美味营养的餐饮店成为众多上班族、学生党、休闲党等人群的钟爱美食，深受广大消费者的喜爱。现如今开一家里脊肉饼店，潜在的客户群体大，产品制作起来方便、标准，应该是在适合不过的创业选择了。

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联系人——李老师

培训内容——里脊肉饼的全套核心技术、饼的制作、肉的腌制、制作过程等……

现如今开一家有市场空间优势的里脊肉饼加盟店，是北京品味轩为每一个加盟商所做出的基本承诺。

经常说开店容易，经营难。许多的创业者投资开店基本用的都是自己基本全部的积蓄，北京品味轩肩负着加盟商们的期盼与信赖，在服务上、产品口味、原料供给上做到全面，基本下足功夫，致力打造开一家，火一家的餐饮传奇!

里脊肉饼的简单作法

1.首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，然后取出放在铁网上

2.取圆形饼放入沸油锅内炸，2~3分钟后取出

3.用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子，大小约为120°

4.用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称，用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内

5.用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内，适当按压不能用力，否则…你懂得，当肉放满时为止

6.撒上孜然粉，辣椒粉

7.用食用铁夹夹好饼体，放入纸质小袋中即可。

学习方式——专业老师一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。

学习时间——3-8天小班授课里脊肉饼加盟，随到随学我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.

北京品味轩餐饮培训加盟中心—为您提供专业的里脊肉饼系列技术培训服务.欢迎您的考察与学习.

培训地址>>>北京朝阳区小红门桥