“知其味”是一家专门以牛肉粉为主的米粉连锁企业。“知其味”三个字包含了本公司对米粉行业的理解、坚持和传承：欲其味知其味加盟，观其料，食其鲜，品其味，知其味。正因如此，“知其味”凭着一碗原汤牛肉粉在广西开创了米粉连锁店的先河,现在广西及周边地区共有25家连锁店，先后获得区、市各种荣誉称号。

知其味牛肉粉公司介绍：

柳州市知其味饮食管理有限公司成立于2010年12月6日，公司主要经营：牛肉粉、螺蛳粉、卤菜粉、牛肉面、牛肉饭、烧卤饭、绿豆沙、豆浆等健康绿色食品。公司组织：公司设立了中央厨房、营运部、财务部、人力资源部、市场拓展部、公共关系部、研发部等部门。详细介绍

知其味牛肉粉品牌介绍：

知其味牛肉粉位于壮族歌仙“刘三姐”化仙之地--柳州。几百年来，刘三姐的传说伴随着壮乡米粉源远流长。勤劳、淳朴的广西儿女，用大自然的恩赐，选用三江优质稻谷，桂西黄牛，创造了壮乡米粉美食传奇。

知其味牛肉粉含有淀粉、纤维素、白糖等，牛肉粉中的各种肉类富含优质蛋白，牛肉粉中的青菜富含多种营养素，秘制调馅料加上高汤入味，汤鲜味美，享受美食的同时还助于消化易吸收，凭借汤浓、馅鲜的特色口味和多样化品种知其味加盟，有利于补充人体所需的各种营养，知其味牛肉粉符合现代人健康饮食的最佳标准，深受中外饮食客喜爱。

知其味牛肉粉项目分析：

牛肉粉这类的美食，比较接地气，是很多消费者都喜爱的特色美味，好吃又不贵，市场需求度也是比较高的。知其味牛肉粉有着诸多秘制配方，酱料独特，制作工艺可靠，美食天然健康，不独特的秘制风味，特色也是比较显著的，多元化的产品种类符合更多人的需求。

知其味牛肉粉引入百家所长，秘制独家牛肉粉。知其味牛肉粉加盟优势是在继承牛肉粉传统风味基础之上，结合现代人对快餐需求，按照现代快餐的生产标准开发出汤浓、馅鲜、牛肉粉不但美味、健康、品种也众多，为不同消费者提供不同的美味！

知其味牛肉粉坚持以产品口味为品牌的生命基础，组建了一支现代化研发团队，不断地投入巨资进行产品研发和市场调研，成功开发出国人欢迎的美味营养的产品。