十多年来,我公司始终秉持“质量是企业生存的命脉”,本着让“有档次牛肉干进入寻常百姓家”的宗旨和“做食品工业就是做道德工业”的发展理念,以生态、环保、产业化为发展方向,引进先进的设备和技术不断推陈出新、研发新产品。
采用草原优质鲜牛肉,加工流水线,将产品从选肉、除油,到低温腌制、风干、熟制、包装、高温灭菌等精细程序,经过后熟化工艺、多道检疫工序和全程质量追溯制度,将肉牛胴体内的乳酸在一定的温度、湿度、风速下分解成二氧化碳、水和酒精挥发加盟牛肉干,并在糖酵解作用下使肉质变嫩、变香。提高了牛肉食品的营养附加值,提升了肉质的韧劲,浓香。
同时,加大产品质量全面监督管理,做到来料和出厂批批化验,加强教育和检查,增加各种培训和演练的次数,层层把关,严防疏漏,确保产品质量合格出厂。
内蒙古干哥俩食品依托全面掌控的原生态草原优势,全线可控的食品管理体系,凭借雄厚的产品研发实力,造就了稳固的干哥俩食品的品质根基。
赤峰地区特色产品,清真牛肉合格品牌。在前进的道路上,我公司不仅带动了赤峰地区经济发展,同时也快速开拓了周边地区消费市场。截止目前,内蒙古干哥俩食品有限公司在全国已发展牛肉干加盟店170余家,遍及北京、天津、河北、辽宁、山东、山西、宁夏、陕西、黑龙江、吉林等省市,销售网络遍及全国各地市场加盟牛肉干,深受广大消费者和加盟商的好评。
我公司自主研发了干哥俩系列牛肉干、汇丰系列牛肉干、牛蹄筋、牛板筋、蔬菜烤肠、牛肉辣酱、现烤休闲牛肉干、熏鸡等系列休闲食品,并已成功申请专利。产品先后ISO9001质量管理体系认证。
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