5年房地产营销、2年高星级酒店拓展经历，经常和开发商打交道。在交流过程中，就经常碰到开发商问我：我能不能不加盟？自己做一家酒店？

遇到这种开发商我都很直接：可以啊！凭什么你做不了呢？只要你有心从零开始学起就行，包括前期酒店市场调研、定位、经营测算，酒店设计、装修工程，筹备开业、招聘、运营管理、客房销售等等。

开发商：呃…能不能给我介绍个专业的酒店筹建的人？

我：你招不到的，专业的都在咨询公司或者酒管公司呢！谁跑你这么个单项目上来耗着。

万达、富力、绿地在国内算房地产开发中最牛逼的几家了，发展酒店板块的时候，最早也是和丽思卡尔顿、希尔顿、喜来登、索菲特等等酒店集团合作，积累了酒店管理的经验和人才储备后，才开始推自己的万达瑞华、文华、金茂酒店等酒店品牌，并开始做管理输出。

每一个行业都有外人鲜知的“道道”，比如投资做五星级酒店就不赚钱，很多项目的经营测算数据都很难看，回报率普遍为5-7%，而自持性的酒店投资回报低于8%，在行业里就被认为是不具有投资价值的。

为什么四五星级酒店不赚钱，开发商有热衷于做呢？可以参考我这篇文章：

为什么开发商喜欢“赔钱货”高端酒店？ - 小勇哥的文章 - 知乎 /p/62240963

截止2020年1月，全国开业的酒店已经达到317,476家，客房15,480,813间，平均客房规模约49间/家。伴随着城市化的进程，酒店的数量也呈现上升趋势。

这意味着什么呢？就像前两年火热的长租公寓项目一样，市场最开始只有几家开发商做的时候，市面上可能总供应就2万套，现在突然几十家开发商都涌进来了，市面上一下子冒出来50万套公寓，而需求呢？还是原来的两三万人，供给远远大于需求，市场难做，资金链断裂跑路的项目越来越多。

为什么建议没有酒店操作经验的开发商，直接选择酒店品牌加盟？最根本的原因，这是个拼管理抠细节的专业活。而加盟品牌酒店，具有以下7点好处：

1.专业调研和定位：

开发商的特长在于房地产开发和销售，大多数开发商的想法，是让策划去做酒店市场调研，而房地产策划的优势是偏向销售和广告。结果可想而知。

酒店品牌公司，对于酒店市场有成熟的市调模式，同时，有同城甚至区域内的酒店运营数据。在模式和数据的支撑下，设置多少间客房，安排多少套房，是否要配置大会议室，投资一共投入多少钱？多少个月收回投资？这些在一开始模糊的想法，最终都经过模型和数据告知你结果。

2.成熟的集采系统：

在确定要做，确定做多大规模后，酒店装修设计方案往往比市场上你现找的设计公司更懂酒店的需求，出方案及时。而采购将会体现品牌加盟的巨大优势，甚至节省的费用远远高于品牌加盟的付出。

当然，如果你自信你单家酒店的采购价，会比马桶供应商提供给品牌酒店每年200家的集采价格还要优惠。而在品牌酒店渠道面前，这种可能性微乎及微。

3.标准化管理流程：

标准化管理流程意味着什么呢？他用这么多年、这么多家店淌过的坑的经验，帮助你少掉进坑里。

你可能遇到的问题，他都已经解决过。你还没遇到的问题，他都提前帮你扫除隐患了。

包括酒店筹建开业、人事架构薪酬体系、运营管理规范等等。

我买过两辆车，都是日系车，因为它很稳定。稳定意味着我可以足够的放心，节省了我很多精力。

4.成熟团队和模式：

目前的品牌酒店加盟，主要有两种常用模式：特许经营和委托管理。特许经营，品牌给你用、成熟的模式都告知你，你可以直接组织管理团队开干。委托管理，在特许经营的基础上，酒店集团派成熟的管理团队协助你管理，一般是总经理和部门总监。

酒店的地域性很强，单项目自己招齐总经理和部门总监，是件比较困难的事情。而且往往因为担心人员不齐，提前启动招聘，而招齐以后，团队的融合又是个漫长的过程。产生资源和财力的浪费。

5.强大的会员支撑：

每家酒店品牌公司，都在花费大量的精力做会员计划，积分、赠早、升房等等，通过各种补贴手段，增加会员数，并增强用户品牌忠诚度和黏性，期望以此提升复购率。国内目前会员数最多的是锦江酒店集团，2020年的数据就已经达到了1亿知名酒店加盟，也属于全球最大的酒店会员体系了。

通过集团的会员体系，一是集团渠道的宣传，可以增加酒店的曝光，二是集团的预订系统，可以为项目带来客流。

6.品牌导流和溢价：

酒店的主要客群是商务和旅游。按照常理推断，两家酒店设施、装修水平差不多的情况下，价格相近，绝大多人会选择品牌酒店。品牌酒店若贵50块钱，大多数人还是会选择品牌酒店。

品牌酒店在客户决策中和销售溢价中，有比较大的优势。因为，在消费者认识中，品牌意味着服务标准化。他不管到达哪个城市，享受的服务都是一致的。

7.方式灵活成本低：

目前国内的酒店品牌加盟，主要由这几大块收费：

品牌加盟费：按客房数，3000-5000元/间；

技术咨询费：按项目收取，一般20-50万/个；

PMS系统服务费：3000-4000元/月；

品牌保证金：10-30万/个知名酒店加盟，合约期到期可以退；

营业扣点：一般按月流水5-8%提取品牌管理费，各家品牌标准不同。

一般来说，国内商务酒店的加盟成本在50-80万左右，国际四五星级酒店的加盟成本在80-120万左右。200间客房的酒店，每年的管理费大概会抽走300元/晚/间×200间×365×70%×（5%~8%），即76.7万~122.6万。

平均每年100万的品牌管理费支出，相当于是什么呢？10-12个员工的开支，或者是6%左右的广告开支。

对比与自己无品牌摸索，我是更建议开发商引进成熟的品牌酒店进行管理。印度的oyo酒店来中国不到两年，成功进驻298个城市，签约酒店7400家，号称“每三小时开一家店”，扩展速度那么快，就可以看出那些开业的小酒店业主对于品牌化，是多么的渴望了！