伍俊伍氏猪脚从摆小摊到合作店直营店一起350余家，本着诚信经营，良心做事的原则逐渐成为知名品牌。

2005年伍氏母子正式把的口味猪脚做为产品打入市场，进入到人们的餐桌。

2008年伍俊伍氏猪脚以诚信经营，良心做事，得到消费者的认可并引起各大媒体的争相报道。被《三湘都市报》、潇湘晨报、长沙晚报、都市频道、湖南经视、公共频道、女性频道、潇湘电影频道等各大媒体多次报道。

2011年，引起了媒体的关注，曾被天津卫视、河南卫视、河北卫视、青岛卫视、江苏卫视、湖南卫视、浙江卫视、四川卫视、北京卫视等媒体多次报道。

2012年被湖南同心美食节评选为“小吃”称号伍俊伍氏猪脚加盟，同年被评为“三湘卤神”称号。

2013年被中国小吃行业协会评选为“中华名小吃”称号，同年获得“特色小吃名店”称号“湖南名小吃”称号“中国小吃行业合作品牌”称号“中国小吃行业健康食品”称号2014年被选为《影响力对话》栏目猪脚行业合作品牌。

伍俊伍氏猪脚是高度过滤，除去多余油脂，吃多少也不会油腻，猪脚的自有工艺以及制作的精心准确度也是几十年来摸索的结果，很关键的是本猪脚整个制作过程到出炉，没有掺半点对人体有害的辣椒精、防腐剂等，让您合格食用。烤技独步天下，美味无可比拟，烤猪蹄一推出，便快速风靡全国，受到了广大消费者的强烈追捧，不管男女老少，百姓名流，爱吃者络绎不绝伍俊伍氏猪脚加盟，常常出现排队抢购的不错场面令人惊叹!

伍俊伍氏猪脚所使用和配送的多型号无电烤设备，价格低、无明火、无噪音、无油，利便轻巧、节能，只需一个插座就可烤制。既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所策动，也可在路边开个小店，洁净又利便。不仅节约成本，还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限同时备有燃气烤炉供选择因此市场前景被广泛看好。