相传火锅始于元代历史悠久，素为国人所喜，南北皆宜。然而由于地理、人文、风俗、口味等诸多因素，火锅衍生出许多派系。同时又由于经营方式的差异，导致市场上的火锅品类高下不一、良莠不齐，甚至部分火锅产品的安全都无法得到保障。

2000年12月，一家只有七张台面的小火锅店在威海开张。谁也没有料到，这家不起眼的火锅店会成长为引领“放心品质”的指向标，成为“欢乐火锅”的代名词与缔造者。

历经十余年风雨历练，当年那家不起眼的小火锅店已然成长为遍布国内五省火锅连锁加盟，二十五个城市，经营门店数量达到230余家的餐饮连锁公司.

翠峰苑火锅加盟条件

1、需要有创业的欲望和成功的梦想

2、认同翠峰苑的经营理念和企业文化

3、能够完全遵循品牌的标准和要求进行店面管理

4、有相应的资金实力

5、诚信经营，拥有良好的地缘关系

6、具有承担整个经营风险的能力

7、良好的教育背景

翠峰苑火锅加盟优势

1、品牌优势：翠峰苑火锅拥有专业的品牌建设组织或队伍，更可联合各连锁店资源，获得品牌建设的规模效应，从而有效分担品牌建设成本，拥有事半功倍的品牌建设优势。

2、管理优势：翠峰苑火锅拥有具备高素质、高效率的管理系统与管理团队，拥有完善的培训与晋升机制。统一管理不但能保证管理水平的一致性和稳定性，还能大幅度降低了单店的管理成本，在人才吸引上也拥有了良好的平台优势。

3、营销优势：翠峰苑还拥有完善的营销组织与系统网络，可针对特许店面有目标、有计划地开展多种形式的市场营销活动。连锁经营布局能快速的抢占市场份额，从而有效压制竞争对手，赢得市场优势。

4、成本优势：翠峰苑采取大批量统一采购形式，拥有议价优势。随着连锁体系的扩大，规模优势还可转化为成本优势和价格优势。

5、创新优势：翠峰苑火锅建立了专门的研发机构，根据不同地区的饮食习惯和不断变化的饮食导向，不断推陈出新，增加企业竞争能力。

6、品控优势：翠峰苑建立了自己的产业链系统，与供应商建立长久合作关系，供应质量稳定。翠峰预案还拥有自己的加工基地，统一配送火锅连锁加盟，统一标准，品质监管体系完善，监管严格。