草原牧歌公司介绍

内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司成立于2003年8月，是一家专业从事蒙式火锅开发、餐饮连锁经营、肉羊养殖及肉制品生产销售、调味品生产销售和餐饮物企业流配送于一体化的股份制。2009年位列中国餐饮百强第十三名，是自治区级农牧业产业化重点龙头企业，公司总部位于内蒙古包头国家稀土高新技术产业开发区。

截止2010年12月底，公司在全国25个省、市、自治区的134个城市拥有直营和特许加盟连锁酒店220家。公司下设安徽管理分公司、呼和浩特管理分公司、食品分公司和包头福迪汽车贸易有限公司等7家分（子）公司以及13家直营酒店。

草原牧歌是蒙式火锅的 ，是蒙式火锅“鲜”、“香”、“补”行业标准的制定者。草原牧歌已打造出针对不同消费群体的三大火锅连锁品牌，进一步细分了火锅种类，即：面向大众群体的“草原牧歌·肥羊火锅”；面向商务人士的“金澳尚品·海鲜肥牛”；面向追求时尚人群的“索爱ing…自助美食汇”。

从2004年起，公司就在内蒙古锡林浩特建立了肉品加工基地，开发了近30种优质羊肉产品。与河北、山东等 肉羊养殖公司及生产公司建立长期合作关系，保证肉品输出。2006年，公司投资兴建了食品分公司火锅调味品生产车间。并新增现代化火锅底料全自动生产线，该生产线主要从事小包装汤料、火锅底料、火锅蘸料等四大类近35种调味品的生产。小包装自动生产线实现了年产小包装汤料40万件，全面保障草原牧歌火锅底料的标准化口味。

草原牧歌现已发展成为集 产业、第二产业、第三产业为一体的综合性企业。2009年公司利用“公司+政府+基地+农户”利益联结模式直接服务于农户，大力发展优质肉羊养殖基地建设，增加公司肉源供应。同年一座占地面积为42000平方米现代化大型全国餐饮物流配送中心及中央厨房、调味品生产、肉制品加工的产业化基地在包头滨河新区生产运营。

草原牧歌已实现科技现代化管理，从牛、羊的选种选育、饲养、育肥、屠宰、加工排酸到物流配送、酒店经营、加盟连锁形成了一条衔接紧密、管理严格的企业经营链条，保证了产品从生产到餐桌的每一个环节都在公司的严密管控下进行，确保了产品的卫生安全。

草原牧歌多年的快速成长及发展内蒙古火锅加盟，先后获得了五十项荣誉。其中有中商联、中烹联和中华全国信息中心共同授予的“中国餐饮百强企业”称号和“全国绿色餐饮企业”称号，内蒙古自治区授予的“内蒙古特色品牌企业”称号等殊荣，同时也是中国驰名品牌。2007年“草原牧歌”被自治区工商行政管理局认定为“内蒙古著名商标”，公司已通过了ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证。

草原牧歌的愿景目标是：做中国餐饮连锁的知名企业，成为全球性的餐饮连锁企业。草原牧歌美味唱响全世界！

草原牧歌物流配送中心

草原牧歌公司物流配送中心成立于2004年2月16日，中心成立后以满足各直营连锁店、加盟连锁店的供给为己任，以降低采购成本、保证物料质量为宗旨，经过几年的努力，物流配送中心逐渐发展成为草原牧歌公司坚实的后勤保障系统。目前中心面向全国近200家连锁店进行物料配送，拥有三支可达全国各地的签约长途运输队，运输业务种类分为8大类上千个品种。物流配送中心将伴随着草原牧歌公司不断壮大逐步发展成为运输设备完善的专业信息化物流中心。

品牌定位

草原牧歌—肥羊火锅，让您在领略、感受传奇、悠久的蒙古民族文化的同时，品味浓郁的民族传统美食。草原牧歌—肥羊火锅将蒙式火锅“鲜”、“香”、“补”的精髓融入到草原牧歌公司自创的“三味锅”、“羊五香”之中，这既是蒙式火锅的经典之作，又是“食疗同源”理念的科学体现！是您家庭聚餐、亲朋聚会的理想消费之选。

锅底汤料以“鸡、牛骨、羊骨”熬制，营养丰富，色泽嫩白，配以枸杞、红枣、绿叶视觉上给人以清新内蒙古火锅加盟，鲜爽之感。其肉品以“肉中人参”锡林郭勒盟的羊肉为主要涮肉，具有入锅即熟、久涮不老、肥而不腻、瘦而不柴、不腥不膻的奇妙特点。再与鸡汤、牛骨汤的完美统一，这既是蒙式火锅的经典之作，又是“食疗同源”理论的真实体现。草原牧歌肥羊火锅以其特色汤料与草原牧歌的 羊肉结合，加之以来自内蒙古大草原的蒙族文化相融合，构成蒙式火锅的杰出代表——草原牧歌肥羊火锅。

产品定位：特色：以各种羊肉为主伴以少量品种牛肉。同时开创了特色羊五香锅、羊脊骨锅。

锅底类型：奶香锅、三味锅、羊五香。

小料类别：小料以麻酱、香辣酱、蒜茸酱为主。

店面装修：以蓝天白云为顶，人均消费：35元