南宁菜肴属粤菜系，讲究鲜、嫩、爽、滑及营养科学，富于季节性变化。在南宁，山珍海味、3233363533e4b893e5b19e333野菜山花皆可入肴。以粉食为代表的各种风味小吃，更是样多味美，令你大快朵颐。南宁的风味美食历史悠久、品种繁多，老友面、八仙粉、卷筒粉、八宝饭、酸品、柠檬鸭、鱼生、芒叶糍、粉饺等等美味无穷。三届广西（南宁）旅游美食节的举办，评出了一批味美色鲜、口感独特、深受游客喜爱的“广西旅游美食”，培育了广西独有的美食品牌。

干捞粉：中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口；解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉。

八仙粉：中山路最北边，仙池粉店干捞粉加盟，每天从早上只卖到中午一点左右。

烧鸭：新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭。

炒螺：南国街宫廷炒螺还不错；水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺。

肠粉：古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人。

老友粉：七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃！建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等，都是南宁原国营店的传统民间小吃。

中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗。新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗。共和路万兴旁边有一家亚光粉店干捞粉加盟，老友粉好吃。解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉，价格便宜，味料够足。

粥品：圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处。

马肉粉：新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝。七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉，味道特别。

双皮奶和姜撞奶：人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润，还可以。双孖井的方太美食，够甜够滑。

叉烧包：四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包；中华路金都的叉烧包味道很不错，就是嫌肉馅少了些。

阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包；步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包，0.50元一个，味道过得去。

绿豆沙或红豆沙：中山路的鲜甜阁的红豆沙，绿豆沙，红薯糖水和水圆。

寿司：文化市场对面的稻之源，鳗鱼寿司和果盘不错。

小山原汤羊肉粉：人民路新万通附近也有一家，粉的汤料的确很鲜；少年宫对面和唐山路口都有一家。

瓦煲饭：中山路皇都旁的那家也不错。

中山路和南环路交界处，有两家，面对铺面左手第一家味道最好。记得要一碗酸辣汤。

水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭。

荷叶饭：连升甜品屋的腊味荷叶饭。建政路千色的海鲜，排骨等荷叶饭。

新梦附近的半闲居。

粉饺：水街老甘饮食店的粉饺。

葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿，皮质透明嫩滑，很有特色。

石巷口，老牌粉饺店，在快意水饺馄饨旁边。

中山路尾有2家，旁边就是岔路那家好吃点，粉饺和鸭血都很不错。