馍界传奇是一个主营陕西风味小吃的餐饮品牌,总部位于天津市,其店内的羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、臊子面等等美食深受市场的好评和认可,赢得了众多消费者的一致称赞。馍界传奇隶属于天津馍界传奇餐饮管理有限公司旗下,目前在天津、随州等地有着数十家的加盟分店,家家门店生意火爆,常常到店座无虚席,是多地市场有口皆碑的美食品牌。
馍界传奇企业介绍:
天津馍界传奇餐饮管理有限公司“羊肉泡馍”是最富传统色彩、最有地方特色的名吃馍界传奇加盟,是陕西人以至西北人与生俱来的美食,在全国饮食界独树一帜。但是,“羊肉泡馍”看似简单,馍界传奇制作却十分精致,从挑羊、宰杀、选肉、配料、炖煮到打馍都有着严格的制作标准。无论是产品用料、烹制手法、还是饮食用具和现场服务,都精益求精,不敢有丝毫怠慢之心。馍界传奇的主打产品也因其出身正宗、口感酥爽而备受顾客喜爱。
馍界传奇品牌介绍:
创始人高先生凭着对陕西小吃和餐饮文化的满腔热爱,经过十多年的研究和历练,将陕西小吃的传统工艺与现代的技术相结合馍界传奇加盟,于07年在天津滨海新区的鸿泰仟佰汇商场创办了第一家直营店,持续的生意火爆到至今的10多年中,陆续在各大商场和商业区开设了7家门店,从一开始的不到10人的团队至今已发展到将已近百人的规模。
馍界传奇其风味独特、品类繁多。提起陕西小吃,你一定会想到凉皮、臊子面、锅盔等耳熟能详的美食,但说到让我们印象深刻的,恐怕就属肉夹馍了。虽然只是简单的街边小食,肉夹馍却合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。咬一口外皮松脆,其内绵软的夹馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和夹馍的诱人味道,不由不满口生津。
馍界传奇作为同样以肉夹馍为品牌主打的快餐新贵,馍界传奇的肉夹馍,是集纳了民间知名腊汁肉夹馍之所长,经过千百次的不断尝试自主研发出的特色美食,馍与肉与众不同的工艺是馍界传奇肉夹馍的独特所在。馍界传奇的馍制作工艺为复杂,以关中平原优质面粉为基础,经过反复卷压、醒面合成团,搓、压、揪、抹油、盘卷、拉丝细微,后卷擀成饼状。
为了更好的适应餐饮行业的消费升级,从2020年开始,馍界传奇开始了全面的提升和改进,进行了“优化产品结构和品质”、“提升管理和服务技能”、“经营制度化和人性化统一”等一系列创新升级。对供应链进行优化筛选,与优质大型原材料供应商建立了长期合作关系,与领先的中央厨房供应商进行对接,把对产品的质量和品质把控做到了标准化和制度化,用现代化的技术解决“品质始终如一”的难题,创新升级后的店面更加火爆。
馍界传奇店址选择技巧:
1、在街道两边行人比较多的一边开店。
2、向周围的馍界传奇店铺打听出租店转租的内因。其中包含临街道路是够要改成单行道,公共汽车站是否要改变地址,如果周围的馍界传奇店铺都在转租就应该多注意了。
3、有明确的馍界传奇店铺种类并且根据具体的类型来寻找馍界传奇店铺。
4、有比较好的意向店址后尽量和房东谈判免除押金.要求房东在出租前对房子进行基本整修.如水电设置等。
5、对于店址的考察,周围设施设备,行人在选择购物地点,通常是就近,方便原则,加盟商需要注意到这一点。
6、了解消费者对产品销量的需求,是否和店面想符合,这个需要实体的考虑。
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